Blick ins Buch

Read My Plate (eBook)

The Literature of Food

Deborah R. Geis (Autor)

eBook Download: EPUB

2019
180 Seiten
Lexington Books (Verlag)
978-1-4985-7444-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Whether perusing a recipe or learning what a literary character eats, readers approach a text differently when reading about food. Read My Plate: The Literature of Food explores what narrators and characters (in fiction, in performance, and in the popular genre of the ';food memoir') cook and eat. Beat poet Allen Ginsberg, the inmates of the Terezin concentration camp, performance artist Karen Finley, novelist Jhumpa Lahiri, playwright Suzan-Lori Parks, and the celebrated chef-turned-travel-journalist Anthony Bourdain are just a few examples of the writers whose works are discussed. Close readings of the literal and figurative ';plates' in these texts allow a unique form of intimate access to the speakers' feelings and memories and helps readers to understand more about how the dynamics of race, ethnicity, gender, religion, and social class affect what the narrators/characters eat, from tourtiere to collard greens to a school lunch bento box.

Zusatzinfo	1 Illustrations including: - 1 Halftones, Black & White including Black & White Photographs.
Sprache	englisch
Themenwelt	Literatur ► Essays / Feuilleton
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
	Geisteswissenschaften ► Sprach- / Literaturwissenschaft ► Anglistik / Amerikanistik
	Geisteswissenschaften ► Sprach- / Literaturwissenschaft ► Literaturwissenschaft
	Sozialwissenschaften
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
Schlagworte	Culinary literature • Food literature • Memoir • narrative • Object Theory • Recipes
ISBN-10	1-4985-7444-0 / 1498574440
ISBN-13	978-1-4985-7444-0 / 9781498574440

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