Adventures in Bubbles and Brine
East Coast Practitioners of Fermentation-Based Food and Drink -- From Beer and Wine to Cheese and Sauerkraut
Seiten
2019
Formac Publishing Company Limited (Verlag)
978-1-4595-0580-3 (ISBN)
Formac Publishing Company Limited (Verlag)
978-1-4595-0580-3 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 4.10.2019 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 780 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| ISBN-10 | 1-4595-0580-8 / 1459505808 |
| ISBN-13 | 978-1-4595-0580-3 / 9781459505803 |
| Zustand | Neuware |
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