Das Hausschlachten
Räuchern - Wurstrezepte - Konservieren von Fleisch
Seiten
2019
Survival Press (Verlag)
978-3-937933-44-3 (ISBN)
Survival Press (Verlag)
978-3-937933-44-3 (ISBN)
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Dieses Buch fasst vier einzelne Hefte zusammen:
- Das Hausschlachten
- Rezepte für Fleischer (1938)
- Konservierung von Fleisch
- Wie baue ich mir selbst - Räucherkiste
Mit insgesamt 140 Seiten, zahlreichen Abbildungen und hunderten Rezepten und Vorschriften bildet es ein umfangreiches Nachschlagewerk zum Thema »Fleischherstellung und -verwertung«.
- Das Hausschlachten
- Rezepte für Fleischer (1938)
- Konservierung von Fleisch
- Wie baue ich mir selbst - Räucherkiste
Mit insgesamt 140 Seiten, zahlreichen Abbildungen und hunderten Rezepten und Vorschriften bildet es ein umfangreiches Nachschlagewerk zum Thema »Fleischherstellung und -verwertung«.
| Erscheinungsdatum | 12.05.2019 |
|---|---|
| Zusatzinfo | zahlreiche Abbildungen. |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Schlagworte | Räucherkiste • Schlachten • Wurstrezepte |
| ISBN-10 | 3-937933-44-1 / 3937933441 |
| ISBN-13 | 978-3-937933-44-3 / 9783937933443 |
| Zustand | Neuware |
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