Der Teekultivar

Auf der Suche nach Spitzentee in China und Indien
Buch | Hardcover
272 Seiten
2019
Kellner Verlag
978-3-95651-215-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Der Teekultivar - Hanspeter Reichmuth
18,90 inkl. MwSt
Spitzentee?In dreißig Lebensjahren als Teehändler reiste der Autor häufig in die Anbaugebiete. Er will verstehen, was für ein Potenzial im Teeblatt schlummert und wie der Mensch es weckt und weitet (Manufaktur) oder auch reduziert (Industrie).Auf seinen Wegen wird deutlich, wie wenig die Beschaffenheit dieses Produktes vom Denken der Menschen zu trennen ist, die sich mit ihm befassen.Dieses erzählende Sachbuch nimmt Sie mit auf die Suche nach dem Gral der Qualität. Und ist feinsinnige Reiseliteratur mit Blick auf die enormen sozio-ökonomischen Veränderungen in Fernost.
Erscheinungsdatum
Verlagsort Bremen
Sprache deutsch
Maße 130 x 210 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Reisen Reiseberichte Asien
Schlagworte Asien • Assam • Camellia sinensis • Darjeeling • Kultur • Qualität • Reise • Suche • Tee
ISBN-10 3-95651-215-4 / 3956512154
ISBN-13 978-3-95651-215-5 / 9783956512155
Zustand Neuware
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