Express-Abendessen

***** 5 Bewertungen

Buch | Softcover
64 Seiten
2019 | 4. Auflage
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-7145-0 (ISBN)
11,99 inkl. MwSt
Der Abend ist gerettet: leckere Blitz-Rezepte für den entspannten Feierabend-Genuss
Express-Abendessen

Schnelle Gerichte für den Feierabend - mit wenig Aufwand und viel Geschmack!

Abends, wenn der anstrengende Tag noch nachwirkt, muss es in der Küche schnell gehen. Dann wünscht man sich 15-Minuten-Gericht, die schmecken, wenige Zutaten enthalten und satt machen. Genau diese Kriterien erfüllt der KüchenRatgeber Express-Abendessen von GU. Das Kochbuch für Anfänger und Hobbyköche liefert basic-cooking auf hohem Niveau und zeigt Pasta, Fleisch und Fisch im Schnelldurchlauf.

Tipps für die schnelle Küche

Wer am liebsten Blitzrezepte kocht und ggf. sogar nur über eine Mini-Küche verfügt, für den ist Vorbereitung alles. Einkaufszettel, ein gut gefüllter Vorratsschrank und Meal Prep sind die Stichworte für schnelle Rezepte. Im Kochbuch werden sowohl flotte Küchenhelfer als auch flotte Sattmacher vorgestellt und Sie erfahren, wie man sich optimal vorbereiten kann. Mit dem "Prinzip Express-Abendessen" können Sie so in Zukunft in nur 30 Minuten ganz viel Aromen zaubern.

Salate & Suppen

Im ersten Kapitel stellt Hildegard Möller tolle Rezepte für Suppen und Salate vor. Alle Rezepte sind in maximal 25 Minuten gekocht, schmecken kreativ und sind gesund. Alle Kochstile von vegan über vegetarisch sind vertreten, um diese Köstlichkeiten zu zaubern:

  • Bohnensalat mit Pesto
  • Gnocchi-Salat
  • Kürbis-Apfel-Suppe
  • Kartoffelsuppe mit Speck

Stullen, Sandwiches & Wraps

Schnelle Rezepte bedeutet auch Genuss auf die Hand. Dann, wenn man an Sommerabenden noch in den Park oder in den Biergarten möchte. Die Autorin überzeugt mit unwiderstehlichen Ideen für Studenten und Berufstätige. Man kann sich gar nicht entscheiden, ob man die Burritos mit Erdnusssoße oder das Thunfisch-Kapern-Sandwich als erstes testen soll.

Pasta, Reis & Co

Natürlich dürften die Lieblinge Nudeln in keinem Kochbuch fehlen. Oft braucht es nämlich nur 20 Minuten, um daraus eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Die Ideen von Hildegard Möller überzeugen direkt zum Kauf:

  • Risotto "Caprese Style"
  • Pasta mit Auberginen-Sugo
  • Asia-Polenta mit Kokosmilch und Pilzen

Fleisch & Fisch

Das Kochbuch hat auch deshalb das Zeug zum Klassiker, weil für jeden etwas dabei ist. Natürlich darf es auch ein Stück Fleisch zum Abendessen sein. Auch Gäste werden ihre helle Freude an Kasseler mit Schupfnudeln und Bohnen haben oder Sie auffordern, so schnell wie möglich wieder das BBQ-Pork mit Hummus und Salsa zu kochen.

Hinweis zur Optimierung
Impressum
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Das Schwarze Blatt
Hildegard Möller
Express-Omelett
Salate & Suppen
Stullen, Sandwiches & Wraps
Pasta, Reis & Co
Fleisch & Fisch
Das Prinzip: Express-Abendessen
So geht’s: Schnelle Küche
Fixe Küchenhelfer
Flotte Sattmacher
So geht’s: Fleisch & Fisch richtig vorbereiten
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Der Fotograf

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie GU Küchenratgeber
Sprache deutsch
Maße 167 x 200 mm
Gewicht 206 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte 15 Minuten Küche • 20 Minuten Küche • 30 Minuten Küche • abend-essen • Anfänger • Backbuch • Backen • basic-cooking • Billig • Bücher • Dessert • Desserts • einfach • Express • Familie • Familienkochbuch • Feierabend • Feingebäck • Feste • Fisch • Fleisch • Freunde • Gäste • Gesund • Gewürze • Gewürzmischungen • Grundkochbuch • GU • Hauptspeise • Healthy • heißluftfritteuse • hildegard moeller • hildegard möler • Italienisch • Kartoffel • Kinder • Klassiker • Kochbuch • Koch-Buch • Kochbücher • Kochen • Kochkurs • kohlenhydratarme • Küche • Kuchen • Küchenmaschine • Kürbissuppe • Lernen • Lieblingsgerichte • Lieblingsrezepte • Low-CARB • Marmelade • mini-Küche • Partyrezepte • Partys • Pasta • preiswert • Rezeptbuch • Rezepte • Schinken • schnell • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • schnell Kochen • Schnitzel • selbst gekocht • Singleküche • Smoothie • Spiralschneider • Studenten-Kochbuch • Thermomix • Tomaten • Tomatensuppe • Torten • Vegan • Vegetarisch • vegetarische • Vorspeise • Weihnachtsbäckerei • Wissen
ISBN-10 3-8338-7145-8 / 3833871458
ISBN-13 978-3-8338-7145-0 / 9783833871450
Zustand Neuware
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5 Sehr gutes Kochbuch

von , am 30.01.2020

Dieses Kochbuch enthält einige Rezepte für leckere Gerichte, die sich schnell zubereiten lassen in 15 bis 20 Minuten, höchstens 30 Minuten. Man braucht dafür auch nicht viele Zutaten. Was man nicht da hat, bekommt man im Supermarkt. Die Rezepte mit Bild sind leicht verständlich erklärt. Die Fotos der fertigen Gerichte machen Lust aufs Nachkochen.

Unterteilt sind die Rezepte in:

- Salate und Suppen
- Stullen, Sandwiches & Wraps
- Pasta, Reis & Co.
- Fleisch und Fisch

Ein sehr gelungenes Kochbuch von GU. Mir gefällt es sehr gut. Ich habe einige leckere Gerichte zum Nachkochen für mich entdeckt. Die Autorin Hildegard Möller gibt zu Anfang noch ein paar Tipps. Um vorbereitet zu sein, sollte man immer etwas Vorrat zu Hause haben, damit man nicht jedes Mal erst noch einkaufen muss. So braucht man nur zweimal die Woche frische Zutaten kaufen.

4 Schnell was Leckeres auf dem Tisch

von , am 15.12.2019

Gerade in der heutigen Zeit in der bei vielen die Zeit für eine gute Mahlzeit fehlt, ist dieser Ratgeber von GU "Express Abendessen" genau richtig. In maximal 30 Minuten werden hier leckere Gerichte auf den Tisch gebracht aus den Rubriken

- Salat und Suppen
- Stullen, Sandwiches und Wraps
- Pasta, Reis und Co
- Fisch und Fleisch.

Hier werden leckere Mahlzeiten mit einfachen und teilweise wenigen Zutaten auf den Tisch gebracht. Die Rezepte sind ausführlich und Schritt für Schritt beschrieben und auch bebildert. Auch die Informationen auf den Klappentext-Seiten tragen zum guten Gelingen bei. Auch Kochanfänger/innen werden hier schnell erfolgreich sein und die Abwechslung bei den Mahlzeiten wird zunehmen. Manche Zutaten könenn ausgetauscht werden und somit ist die eigene Kreativität auch mit dabei.

5 Lecker und schnell

von (Kronshagen), am 11.12.2019

Das Cover ist mit dem sehr appetitlich dargestellten Fischgericht passend gestaltet.

Das Prinzip Express-Abendessen wird von der Autorin Hildegard Möller leicht verständlich erklärt und die fixen Küchenhelfer sollten in jedem Haushalt vorhanden sein. Die GU KOCHEN PLUS APP habe ich mir sofort heruntergeladen. Die Funktion ist super.

Ob Salate, Sandwiches, Pasta, Reis, Fleisch oder Fisch: Alles wird genauestens erläutert und ohne großen Aufwand kommen die Gerichte schnell auf den Tisch und man kann das Essen genießen.

Die Hähnchen-Couscous-Pfanne habe ich schon getestet. Das Rezept ist bei meinen Gästen super angekommen.

Fazit:

Schnelle Zubereitung von sehr leckeren Köstlichkeiten mit einfachen Mitteln!

5 Kreatives Abendessen

von (Köln), am 10.12.2019

Ich finde das Kochbuch toll, da es eine kreative Abwechslung zum abendlichen Butterbrot bietet. Außerdem sind es alles Rezepte, die man nach der Arbeit Ruck Zuck fertig hat, da als Zutaten kurz gebratenes Fleisch oder schnell gegartes Gemüse verwendet wird. Das Buch ist eingeteilt in die Abschnitte Salate & Suppen, Stullen, Sandwiches & Wraps, Pasta, Reis & Co, sowie Fisch & Fleisch. Also es sollte für jeden etwas dabei sein. Die Rezepte sind immer für 2 Personen, außerdem wird die Zubereitungszeit, sowie die Kalorienzahl angegeben. Die Rezepte sind sehr übersichtlich gestaltet und mit schönen Bildern versehen, außerdem stehen oft noch Tipps dabei. Genial finde ich übrigens die GU App, die man kostenfrei runterladen kann. Damit kann man einfach das Bild eines Rezeptes abscannen und hat es sofort auf dem Handy gespeichert. Man kann dann mit einem Klick eine Einkaufsliste erstellen und seine Rezepte verwalten. Finde ich eine tolle und praktische Idee! Ich kann das Buch nur weiterempfehlen!

5 Schnell und lecker

von , am 05.08.2019

Hildegard Möllers Kochbuch „Express – Abendessen“ hat mich begeistert. Es gibt teilweise sehr einfache Gerichte, dann etwas ungewöhnliche. Ich habe einige Rezepte nach gekocht. Das schöne ist, das sie schnell fertig werden. Einige koche ich auch als Mittagessen.

Die Rezepte sind zumeist sehr schmackhaft.
Die Kokos – Erbsen Suppe ist leicht lecker.
Die Honigentenbrust mit Mangokompott hat mir gefallen und dann das Ingwer Hähnchen mit Linsen.
Ich werde immer wieder neu inspiriert.
Mir gefällt das die Rezepte einfach und schnell zu zubereiten sind.
Ein Kochbuch das bei mir gut ankommt.
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