Streuobstwirtschaft (eBook)

Aufbruch zu einem neuen sozialökologischen Unternehmertum
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2019
192 Seiten
oekom verlag
978-3-96238-533-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Streuobstwirtschaft - Martin Barde, Lars Hochmann
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Unser Umgang mit Natur im Rahmen der Land- und Ernährungswirtschaft zeigt: Wenn heute von »Wirtschaft« die Rede ist, geht es allzu oft nur um eine effizienzgetriebene Aus- und Übernutzung. Eine derartige Wirtschaft vernichtet Vielfalt und hegt Lebendigkeit ein.

Als Gegenbeispiel bringen Martin Barde und Lars Hochmann ihre Streuobstwirtschaft ins Spiel – als ein die sozialökologische Vielfalt beförderndes Unternehmertum. Sie möchten inspirieren und Mut machen für neue Wirtschaftsformen, die um eine aktive Arbeit mit und involvierte Pflege von Natur kreisen.

Dabei geht es ihnen nicht nur um die Ideen dahinter, sondern vor allem auch um die unternehmerische Praxis; entsprechend wird jedes Kapitel mit Praktiker*innen im Gespräch reflektiert. Die Autoren stellen eine alternative Obstbaupraxis vor, die nach einem neuen sozialökologischen Unternehmertum ruft – nach Menschen, die Missstände nicht länger hinnehmen, sondern etwas unternehmen, damit es besser wird!
Erscheint lt. Verlag 2.5.2019
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 1300 x 1300 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Garten
Schlagworte Biodiversität • Biolandbau • Kulturlandschaft • Naturschutz • Sozialökologische Forschung
ISBN-10 3-96238-533-9 / 3962385339
ISBN-13 978-3-96238-533-0 / 9783962385330
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