Land & lecker - das Jubiläumsbuch
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-89883-978-5 (ISBN)
10 Jahre »Land & lecker« im WDR Fernsehen - das Jubiläumsbuch zur Sendung gibt es jetzt mit neuen Rezepten aus zwei Staffeln und als besonderes Extra mit beliebten Klassikern aus ganz Nordrhein-Westfalen - sei es die Bergische Kaffeetafel, der westfälische Knochenschinken, der rheinische Sauerbraten oder Aachener Printen. Unterhaltsame Regionenporträts stellen die kulturellen und kulinarischen Besonderheiten der einzelnen Landstriche heraus.
Sie haben eine klassische landwirtschaftliche Ausbildung, sind Hauswirtschaftlerinnen, studierte Ökotrophologinnen oder Quereinsteigerinnen aus Berufung, dafür mit Leib und Seele. Ob sie nun Käse produzieren, Hühner, Schweine, Schafe oder Rinder züchten, Obst, Tee oder Wein anbauen: Die Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen sind weit entfernt von den klassischen Bauernhofklischees. Ganz im Gegenteil: Die Geschäftsfrauen sind selbstbewusst und modern, kreativ und die besten Protagonistinnen für den Landleben-Trend.
| Erscheinungsdatum | 14.10.2019 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 202 x 260 mm |
| Gewicht | 847 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Backen • Bastelideen • Bergisches Land • Besondere Küche • Bestseller • Braten • Currywurst • Deko • Dekoideen • Dekoration • Desserts • Düsseldorf • Eifel • Fleisch • Hausmannskost • Heimathäppchen • Heimatküche • Jubiläum • Jubiliäumsstaffel • Kochbuch • Kochen • Köln • Land • Landfrauen • Landfrauenküche • LandIDEE • Landküche • Landleben • Landliebe • Lecker • Menü • Münsterland • Nachspeisen • Niederrhein • Nordrhein-Westfalen • Porträts • regional • Regionale Gerichte • regionale Küche • Regionale Produkte • Rezepte • Rheinland • Ruhrgebiet • Ruhrpott • Saisonal • saisonale Gerichte • Saisonale Küche • saisonale Produkte • Sauerbraten • Sauerland • selber gemacht • Selbst Gemacht • Spezialitäten • Teutoburger Wald • Traditionelle Küche • Traditionsküche • TV • TV-Sendung • Vorspeisen • WDR • Westfalen |
| ISBN-10 | 3-89883-978-8 / 3898839788 |
| ISBN-13 | 978-3-89883-978-5 / 9783898839785 |
| Zustand | Neuware |
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