Richtig schmecken macht gesund (eBook)

Bewusster essen, besser leben

(Autor)

eBook Download: EPUB
2019
288 Seiten
Piper ebooks (Verlag)
978-3-492-99363-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Richtig schmecken macht gesund - Diana Von Kopp
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Iss doch was dir schmeckt!Warum essen Kinder lieber Nudeln als Salat? Was macht Chips und Schokolade so verführerisch? Weshalb bringt keine Diät Erfolge, obwohl man diszipliniert bleibt? Die Geschmacksforschung zeigt: Was und wie viel wir gerne essen, wird weniger von der Vernunft gesteuert, sondern vielmehr vom Geschmacksinn. Er warnt uns vor Schadstoffen, signalisiert, welche Nahrung uns gut tut und wann wir aufhören sollten zu essen. Diana von Kopp zeigt, wie die Nahrungsmittelindustrie diese Sinne betäubt, dass unsere Zunge darüber bestimmt, wie gesund und lange wir leben, welche verheerende Rolle dabei künstliche Aromen und Transfette spielen – und mit welchen Rezepten und Tricks wir unseren Geschmackssinn schärfen und neu programmieren können.Warum unsere Zunge weiß, was wir essen müssenDer wissenschaftliche Beweis, warum Diäten nicht funktionieren und Genuss schlank macht
Erscheint lt. Verlag 19.3.2019
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Naturwissenschaft
Schlagworte Abnehmen • Buch • Bücher • Clean Eating • Ernährung • Ernährungsdocs • ernährungskompass • Essen • Geschmack • Geschmacksforschung • Geschmackssinn • Geschmacksthesaurus • Gesund • Gesund Essen • Gewicht verlieren • Intervallfasten • Kokosfett • Medizinratgeber • Ratgeber • schlank werden • Staudinger • Superfood
ISBN-10 3-492-99363-X / 349299363X
ISBN-13 978-3-492-99363-0 / 9783492993630
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