The Modern Cook's Year

Über 250 vegetarische und vegane Rezepte für alle Jahreszeiten

(Autor)

Buch | Hardcover
480 Seiten
2019 | Deutsche Erstausgabe
Mosaik (Verlag)
978-3-442-39346-6 (ISBN)
28,00 inkl. MwSt
Von den ersten Frühlingstagen über lange Sommerabende bis zu den kältesten Wintertagen - in "The Modern Cook's Year" zeigt Anna Jones, wie man das Beste aus saisonalem Obst und Gemüse herausholt. Das in sechs Jahreszeiten unterteilte, stylishe Kochbuch enthält über 250 köstliche vegetarische und vegane Rezepte, außergewöhnliche Geschmackskombinationen und viele hilfreiche Tipps für nachhaltigen Genuss. Saisonal, vegetarisch, raffiniert!

Jones, Anna Anna Jones ist Köchin und Foodkolumnistin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit. Mittlerweile hat sie sich selbstständig gemacht und mit »The Modern Cook's Year« ihr drittes Kochbuch geschrieben. Sie lebt, schreibt und kocht in London.

»"The Modern Cook's Year" ist eines der handverlesenen Veggie-Bücher, deren Rezepte auch den Allesessern unter uns munden dürften.« Spiegel Online

»Mit über 250 Rezepten hat Anna ein wundervolles Kochbuch geschaffen, das in jede vegetarische Küche gehört, und dich rund ums Jahr begleitet.«

»Appetitliche Farbfotos machen die Rezepte auch zu einem Genuss fürs Auge.«

»Diese Prachtbände machen Lust, alle die man mag, zu bekochen und zu bebacken. Denn wenn's kalt wird, ist gemeinsames Essen besonders gemütlich.«

Erscheinungsdatum
Übersetzer Jutta Schiborr, Susanne Kammerer
Zusatzinfo 4-farbig, ca. 170 Farbfotos, Pappband veredelt, Lesebändchen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Original-Titel The Modern Cook's Year
Maße 194 x 249 mm
Gewicht 1219 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Buch • Bücher • Ernährung • Gemüse Kochbuch • Genuss • Gesunde Ernährung • gesundes kochbuch • Gesund kochen • Jahreszeitenkochbuch • Jamie Oliver • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch gesunde Ernährung • Kochbuch vegetarisch • Kochen • nachhaltig • Ratgeber • Regionale Lebensmittel • Saisonal • Vegan • Veganes Kochbuch • Vegetarisch • vegetarische Kochbücher • Vegetarisches Kochbuch • Vegetarisch Kochen • @we_are_food • Yotam Ottolenghi
ISBN-10 3-442-39346-9 / 3442393469
ISBN-13 978-3-442-39346-6 / 9783442393466
Zustand Neuware
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