Kochen mit Käse
130 Feinschmeckerrezepte für die moderne Küche
Seiten
2002
|
1., Aufl.
Christian München (Hersteller)
978-3-88472-590-0 (ISBN)
Christian München (Hersteller)
978-3-88472-590-0 (ISBN)
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Paul Gayler ist Koch aus Leidenschaft und Profession, der in seinem Restaurant und zu Hause immer wieder neue Feinschmeckergerichte ausprobiert. In diesem Buch verrät er seine gelungensten Kreationen, mit denen er bei seinen Gästen stets viel Beifall erntet.
| Reihe/Serie | Kaleidoskop Buch |
|---|---|
| Illustrationen | Gus Filgate |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 230 x 260 mm |
| Gewicht | 806 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Käse • Käsegerichte • Käse-Kochbuch |
| ISBN-10 | 3-88472-590-4 / 3884725904 |
| ISBN-13 | 978-3-88472-590-0 / 9783884725900 |
| Zustand | Neuware |
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