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CHEF's SECRETS (eBook)

Flavio Moretti (Autor)

eBook Download: EPUB

2018
Flavio Moretti (Verlag)
978-1-5475-1446-5 (ISBN)

How this book come about?The adventure of this book began many years ago. Driven by the curiosity of my scientific training I began to take notes of everything I read and experience about food. As always, the road was hard, I heard different opinions and often with not much of an explanation. One of the fantasies that fascinated me, as a child, has always been an image having lunch with a character of my choice. Who would you choose? Julius Caesar, Leonardo da Vinci, Napoleon? Surely, we would be talking about their lives, battles, and discoveries. Instead, I'd like to imagine a more down to earth meeting, that is, a meal that turns into a journey with someone who can explain everything about food, some kind of chemist-chef.'

Erscheint lt. Verlag	8.4.2018
Übersetzer	Stefano Craba
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-5475-1446-9 / 1547514469
ISBN-13	978-1-5475-1446-5 / 9781547514465

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