Blick ins Buch

Kartoffelliebe (eBook)

Pflanzen, ernten, Sortenvielfalt genießen

Heidi Lorey (Autor)

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2019
152 Seiten
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0766-1 (ISBN)

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Wie schmecken eigentlich Kartoffeln? „Ziemlich neutral“, sagen viele. Dass das gar nicht stimmt und jede der weltweit 3000 anerkannten Sorten anders schmeckt, beweist uns „Kartoffelsommelière“ Heidi Lorey in diesem Buch. Erfahren Sie, welche Sorte sich für Ihren Garten eignet, wie Sie sie richtig pflanzen und pflegen. Lernen Sie frühe und späte Sorten kennen und lassen Sie sich von Sieglinde, Bonnotte & Co. faszinieren. Und weil Kartoffelliebe durch den Magen geht, gibt die Autorin nicht nur ihre liebsten Kartoffelrezepte preis, sondern verrät Ihnen auch, mit welchen Sorten diese am besten gelingen. Es wird Zeit, dass wir die Vielfalt unserer liebsten Knolle wieder kennen und schätzen lernen!

Erscheint lt. Verlag	14.3.2019
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Schlagworte	Alte Sorten • Garten Einsteiger • Garten Einsteiger (ab 7/16) • Kartoffelrezepte • Kartoffelsorten • Sortenkunde
ISBN-10	3-8186-0766-4 / 3818607664
ISBN-13	978-3-8186-0766-1 / 9783818607661

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