Knoblauch (eBook)
128 Seiten
BuchVerlag für die Frau
978-3-89798-619-0 (ISBN)
Jede Menge leckere Küchenrezepte werden ergänzt durch eine kleine Kulturgeschichte, Infos zum Anbau und zu verschiedenen Sorten, Rezepturen für die Hausapotheke – und last but not least Tipps gegen den Knoblauchgeruch.
Die promovierte Kulturwissenschaftlerin, Publizistin und Werbefachfrau arbeitet als Grafikdesignerin, Dozentin und Autorin in Leipzig. Im BuchVerlag für die Frau sind von ihr bereits viele erfolgreiche Titel erschienen, u. a. Alles Soljanka oder wie, Die besten Rezepte aus Sachsen, Die besten Berliner Rezepte, Chic im Osten. Mode in der DDR sowie zahlreiche Bändchen für die Minibibliothek, u. a. Ingwer, Schwarzbier, Oliven und Fingerfood.
Geliebt und gehasst
Eine Knolle voll Gesundheit
Seit Jahrtausenden bewährt
Wundermittel in der Hausapotheke
Hausfrauenweisheiten
Tausendsassa im Garten
Verführerische Vielfalt
Gern trocken und dunkel
Knoblauch in der Küche
Dips und Würziges
Vorspeisen und Snacks
Suppen und Gemüse
Beilagen und Pasta
Fleisch und Geflügel
Rezeptverzeichnis
Erscheint lt. Verlag | 16.1.2019 |
---|---|
Verlagsort | Leipzig |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
Schlagworte | Gesunde Küche • Gewürze • Knoblauch • Knoblauchanbau • Knoblauchrezepte • Knoblauchsorten • Knoblauchzehe • Wunderknolle |
ISBN-10 | 3-89798-619-1 / 3897986191 |
ISBN-13 | 978-3-89798-619-0 / 9783897986190 |
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