Lexikon der Pilze - Bestimmung, Verwendung, typische Doppelgänger

Über 210 Pilze im Porträt

Der perfekte Begleiter für jeden Pilzsammler: Speise- und Giftpilze einfach erkennen und sicher bestimmen
Gestochen scharfe Fotos zeigen die Pilze in ihrer natürlichen Umgebung
Wichtige Informationen leicht verständlich: Merkmale, Speisewert, Standortvorlieben, Verwechslungsmöglichkeiten, typische Doppelgänger
Mit zahlreichen Tipps: Sammeln, verwerten, zubereiten

Unverzichtbar für alle Pilzsammler: Dieses kompakte Nachschlagewerk macht das Bestimmen der über 210 bekanntesten Speise- und Giftpilze einfach und sicher. Merkmale, Speisewert, Standortvorlieben und Verwechslungsmöglichkeiten werden fachkundig und leicht verständlich beschrieben, gestochen scharfe Fotos der Pilze in ihrem natürlichen Umfeld machen das Erkennen leicht. Zahlreiche Tipps zum Sammeln und Verwerten sowie wertvolle Hinweise für die Zubereitung runden die Pilz-Porträts ab. So macht es einfach Spaß, den Pilzkorb zu füllen!