Das kleine Dutch-Oven-Buch - Carsten Bothe

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Das kleine Dutch-Oven-Buch (eBook)

Carsten Bothe (Autor)

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2019
80 Seiten
HEEL Verlag
978-3-95843-923-8 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Was ist ein Dutch Oven? Wo kommt er her? Welchen Dutch Oven soll ich kaufen? Was mache ich mit einem neuen Dutch Oven? Wie pflege ich ihn? Diese und viele weitere Fragen beantwortet Outdoorkoch Carsten Bothe. Er war der erste, der die "schwarzen Pötte" aus den USA importierte und hierzulande bekannt machte. Die kleine Fibel richtet sich vor allem an Einsteiger und behandelt nicht nur Einsteigerfragen und wie viele Kohlen für welches Gericht benötigt werden, sondern beinhaltet auch viele leckere Rezepte.

Outdoor-Profi und Diplom-Biologe Carsten Bothe lebt und arbeitet als freier Journalist in Niedersachsen. Seine bei zahlreichen Jagd- und Forschungsreisen in die USA, nach Kanada und Neuseeland gesammelten Erfahrungen im Kochen am Lagerfeuer vermittelt er u. a. in Kochkursen, Seminaren und Vorträgen.

Erscheint lt. Verlag	23.4.2019
Verlagsort	Königswinter
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Barbecue • BBQ • Black Pott • Camping • Fleisch • Grill-Bibel • Grillen • Grillrezepte • Kugelgrill • Lodge • Outdoor • Slow Food • smoken • Weber
ISBN-10	3-95843-923-3 / 3958439233
ISBN-13	978-3-95843-923-8 / 9783958439238

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