Blick ins Buch

Haltbare Kräuterprodukte

100 Rezepte für Direktvermarkter von Kräutersalz bis Kosmetik

Petra Rehm-Hug, Marina Westermann (Autoren)

Buch | Softcover

128 Seiten

2019
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0655-8 (ISBN)

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Sie sind Direktvermarkter von Kräuterprodukten und möchten Ihre Produktpalette um neue Kreationen erweitern? Dann werden Sie hier garantiert fündig! Für dieses Buch haben die Kräuterpädagogin Petra Rehm-Hug und die Kosmetikerin Marina Westermann 100 beliebte und bewährte Rezepte mit Heil- und Wildkräutern zusammengetragen: Vom abwehrstarken Tee bis zum Wildkräuter-Salz ist für jeden Geschmack das passende Rezept dabei. Darüber hinaus erwarten Sie kulinarisches und kosmetisches Hintergrundwissen sowie Antworten auf alle Fragen rund um die Themen Lebensmittel- und Kosmetikrecht, Haltbarkeit und Etikettierung. Lassen Sie sich vom kreativen Ideenpool aus der Kräuterwelt inspirieren!

Petra Rehm-Hug ist Kräuterpädagogin und teilt ihr Wissen bei Führungen und in Kochkursen. Seit mehr als 10 Jahren verkauft sie ihre Kräuterspezialitäten an Feriengäste und auf Märkten.

Marina Westermann ist Kosmetikerin, Heilpflanzenexpertin und Kräuterpädagogin. In naturkosmetischen Workshops stellt sie zusammen mit den Teilnehmerinnen natürliche Hauptpflegemittel her.

Erscheinungsdatum	14.03.2019
Zusatzinfo	58 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
Schlagworte	Etikettierung • Haltbarkeit • Heilkräuter • Klass. Selbermachen (ab 7/16) • Kosmetikrecht • Lebensmittelrecht • Saisonkalender • Sammelhinweise • Wildkräuter
ISBN-10	3-8186-0655-2 / 3818606552
ISBN-13	978-3-8186-0655-8 / 9783818606558
Zustand	Neuware