BEEF! Special Issue 1/2019 -

BEEF! Special Issue 1/2019

From Nose to Tail
Buch | Softcover
178 Seiten
2019
Südwest (Verlag)
978-3-517-09815-9 (ISBN)
16,00 inkl. MwSt
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lt;b>Zum Fressen gern - from Nose to Tail

BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In diesem Special-Issue-Heft geht es um das "From Nose to Tail" Prinzip. Und so gibt es 82 Rezepte vom ganzen Tier, also nicht Filet und T-Bone, sondern Schweinshaxe, Rinderbäckchen, Lammniere, Zunge, Blut und Knochen.
Außerdem: Mehr Respekt - ein Mann schlachtet eine Sau; Kopfarbeit - zerlegen Sie die Schweinsmaske wie ein Profi; Sensation - das 1. Bügelbild für Männer.

Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo mit zahlreichen Farbfotos
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 211 x 270 mm
Gewicht 469 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Fleischrezepte • Food-Magazin • from nose to tail • Männerküche
ISBN-10 3-517-09815-9 / 3517098159
ISBN-13 978-3-517-09815-9 / 9783517098159
Zustand Neuware
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