Traditionelle Küche Mostviertel
Die besten Hausrezepte der Moststraße
Seiten
2017
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-304-1 (ISBN)
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-304-1 (ISBN)
Die besten Hausrezepte der Region Mostviertel.
Eine kulinarische Reise in eine der schönsten Regionen Österreichs. Dem niederösterreichischen Mostviertel hat ein besonderes Getränk seinen Namen verliehen: der Apfel- und Birnenmost. Das Land der Mostbirnbäume erstreckt sich über die sanfte Hügellandschaft südlich der Donau. In der Mostviertler Küche spielen der Most eine wichtige Rolle: bei traditionellen Gerichten wie der Mostschaumsuppe, dem Mostbraten oder dem Mostpudding. Diese und viele andere Gerichte finden Sie in diesem Kochbuch - Heimatkunde für den Gaumen.
Eine kulinarische Reise in eine der schönsten Regionen Österreichs. Dem niederösterreichischen Mostviertel hat ein besonderes Getränk seinen Namen verliehen: der Apfel- und Birnenmost. Das Land der Mostbirnbäume erstreckt sich über die sanfte Hügellandschaft südlich der Donau. In der Mostviertler Küche spielen der Most eine wichtige Rolle: bei traditionellen Gerichten wie der Mostschaumsuppe, dem Mostbraten oder dem Mostpudding. Diese und viele andere Gerichte finden Sie in diesem Kochbuch - Heimatkunde für den Gaumen.
Erscheinungsdatum | 22.10.2018 |
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Reihe/Serie | Traditionelle Küche |
Zusatzinfo | durchgehend bebildert |
Verlagsort | Wien |
Sprache | deutsch |
Maße | 165 x 190 mm |
Gewicht | 340 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Schlagworte | Apfelmost • Birnenmost • Gerichte • Hauptspeisen • Hausrezepte • Most • Mostbraten • Mostschaumsuppe • Moststraße • Mostviertel • Niederösterreich • Obstbauregion • regional • Rezepte • Süßspeisen • Traditionelle Küche |
ISBN-10 | 3-99005-304-3 / 3990053043 |
ISBN-13 | 978-3-99005-304-1 / 9783990053041 |
Zustand | Neuware |
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