IPA (eBook)

Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale

Mitch Steele (Autor)

eBook Download: EPUB

2013
347 Seiten
Brewers Publications (Verlag)
978-1-938469-02-2 (ISBN)

Explore the evolution of one of craft beer's most popular styles, India pale ale. Equipped with brewing tips from some of the country's best brewers, IPA covers techniques from water treatment to hopping procedures. Included are 48 recipes ranging from historical brews to recipes for the most popular contemporary IPAs made by craft brewers such as Pizza Port, Dogfish Head, Stone, Firestone Walker, Russian River, and Deschutes.

Erscheint lt. Verlag	10.9.2013
Zusatzinfo	48 Illustrations including: - 48 Recipes.
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	1-938469-02-X / 193846902X
ISBN-13	978-1-938469-02-2 / 9781938469022

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