The Essential Pantry (eBook)
168 Seiten
Red Lightning Books (Verlag)
978-1-68435-045-2 (ISBN)
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Maggie Green is a professionally trained chef, a food and nutrition expert, and a registered and licensed dietitian. After a career in clinical dietetics and food service management, Green opened the Green Apron Company, which specializes in culinary nutrition, food and nutrition writing, and recipe and cookbook development. She is author of Tasting Kentucky: Favorite Recipes from the Bluegrass State and The Kentucky Fresh Cookbook and editor of BakeWise and Joy of Cooking. Green lives in Ft. Wright, Kentucky, with her husband, their three children, and a shaggy dog also named Maggie.
Introduction
The Essential Pantry Concept
Sips and Small Plates
Sauces
Soups
Salads
Sides
Supper and Savory Bowls
Cooking Equipment List
Index
Erscheint lt. Verlag | 1.9.2018 |
---|---|
Illustrationen | Sarah J. Sanders |
Zusatzinfo | 80 (?) color illus. |
Verlagsort | Bloomington |
Sprache | englisch |
Maße | 200 x 200 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Budget • Cheap • Cookbook • cooking • diet • EASY • easy food prep • Food • Fresh • Frugal • grocery • Healthy • Heathy eating • ingredients • meal preparation • Nutrition • Recipes • Shopping |
ISBN-10 | 1-68435-045-X / 168435045X |
ISBN-13 | 978-1-68435-045-2 / 9781684350452 |
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