Professional Baking 6th Edition Volume 1 for County College of Morris with Professional Baking 6e Rc and Wileyplus Card Set
2016
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6th ed.
Wiley (Verlag)
978-1-119-29787-1 (ISBN)
Wiley (Verlag)
978-1-119-29787-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 22.3.2016 |
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| Sprache | englisch |
| Maße | 226 x 284 mm |
| Gewicht | 2082 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 1-119-29787-7 / 1119297877 |
| ISBN-13 | 978-1-119-29787-1 / 9781119297871 |
| Zustand | Neuware |
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