Essen gegen das Vergessen (eBook)
128 Seiten
Trias (Verlag)
978-3-432-10620-5 (ISBN)
Anne Iburg kocht schon seit ihrer Kindheit leidenschaftlich gerne. Mit der Ausbildung zur Diätassistentin und einem anschließenden Studium der Oecotrophologie machte sie das Thema Ernährung auch zu ihrem Beruf. Mit viel Kreativität und Vergnügen kreiert sie Köstlichkeiten für alle erdenklichen Anlässe - und für diverse Beschwerden. Als Oecotrophologin liegt ihr Augenmerk dabei insbesondere auf den neuesten Erkenntnissen der Wissenschaft. Anne Iburg lebt und arbeitet als Food-Journalistin in Kaiserslautern.
| Erscheint lt. Verlag | 25.4.2018 |
|---|---|
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | Aluminium • Alzheimer • Alzheimer-Prävention • Antioxidantien • Brokkoli • Demenz • Demenzrisiko • Ernährung • Essen • Gedächtnis • Gedächtnistraining • Gemüsebrühe • gesättigte Fettsäuren • Knoblauch • Kochbuch • Omega-3-Fettsäuren • Prävention • Radikalfänger • Rezepte • Spinat • Vergessen • Vergesslichkeit • Vitamine • Vorbeugung • Zwiebel |
| ISBN-10 | 3-432-10620-3 / 3432106203 |
| ISBN-13 | 978-3-432-10620-5 / 9783432106205 |
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