Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

Rudi Beiser (Autor)

Buch | Softcover

176 Seiten

2018 | 2. Auflage
Kosmos (Verlag)
978-3-440-15007-8 (ISBN)

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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

Rudi Beiser

2022, 3. Auflage

Buch | Softcover

12, ⁰⁰ €

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Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche.

Empfohlen vom NABU. Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche.

Empfohlen vom NABU.

Rudi Beiser beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit Heilpflanzen. Seit 15 Jahren baut er Kräuter in seiner Kräutermanufaktur selbst an. Seine Tees in demeter- und Bio-Qualität sind ein absoluter Geheimtipp. Er ist gern gesehener Experte für Tees aus Kräutern und Früchten in Heilpflanzenschulen und gibt selbst Seminare.

Erscheinungsdatum	09.06.2018
Reihe/Serie	Kosmos-Naturführer
Illustrationen	Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn
Sprache	deutsch
Maße	109 x 181 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
Schlagworte	Bestimmen • Bestimmung • Essbar • Essbare Pflanzen • Pflanzenbestimmung • Sammeln • Selbstversorger • Selbstversorgung • Wildfrüchte • Wildpflanzen
ISBN-10	3-440-15007-0 / 3440150070
ISBN-13	978-3-440-15007-8 / 9783440150078
Zustand	Neuware