Good Food for Good Health (eBook)
80 Seiten
iUniverse (Verlag)
978-1-4917-3022-5 (ISBN)
Malini, who has been long inspired by her parents and their love of cooking healthy foods, offers a diverse range of family recipes that provide vegetarian, gluten-free, seafood, and baked options sure to please both sophisticated and picky palates. Including dishes like vegetarian curry with stir-fried cabbage, gluten-free spaghetti with prawns and cherry tomatoes, and banana bread with walnuts, chia seeds, and jarrah honey, Malinis delicious and easy-to-prepare recipes use healthy oils and authentic Indian and Western spices that meld beautiful flavours with vitamin-rich ingredients. Included is useful information on the history and healthful aspects of a variety of ingredients like Bok Choy, tofu, and chilies.
A diverse collection of both modern and traditional recipes, Good Food for Good Health fuses foods from different cultures, encourages cooking with passion, and promotes healthy eating.
Erscheint lt. Verlag | 10.4.2014 |
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Sprache | englisch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
ISBN-10 | 1-4917-3022-6 / 1491730226 |
ISBN-13 | 978-1-4917-3022-5 / 9781491730225 |
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