Good Food for Good Health - Malini Rajoo

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Good Food for Good Health (eBook)

Malini Rajoo (Autor)

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2014
80 Seiten
iUniverse (Verlag)
978-1-4917-3022-5 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

It is no secret that preparing and cooking a meal is good for our souls, bodies, and minds. With that in mind, Malini Rajoo shares a collection of family recipes that demonstrate how easy it is to make and eat healthy, flavourful multi-cultural food every day.Malini, who has been long inspired by her parents and their love of cooking healthy foods, offers a diverse range of family recipes that provide vegetarian, gluten-free, seafood, and baked options sure to please both sophisticated and picky palates. Including dishes like vegetarian curry with stir-fried cabbage, gluten-free spaghetti with prawns and cherry tomatoes, and banana bread with walnuts, chia seeds, and jarrah honey, Malinis delicious and easy-to-prepare recipes use healthy oils and authentic Indian and Western spices that meld beautiful flavours with vitamin-rich ingredients. Included is useful information on the history and healthful aspects of a variety of ingredients like Bok Choy, tofu, and chilies.A diverse collection of both modern and traditional recipes, Good Food for Good Health fuses foods from different cultures, encourages cooking with passion, and promotes healthy eating.

Erscheint lt. Verlag	10.4.2014
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
ISBN-10	1-4917-3022-6 / 1491730226
ISBN-13	978-1-4917-3022-5 / 9781491730225

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