Blick ins Buch

Wilde Küche

Was wächst denn da & wie kann man es erkennen? Das Frühlings-Heft: Kräuter

Katharina Henne, Lore Otto (Autoren)

Buch | Softcover

64 Seiten

2018
KJM Buchverlag
978-3-96194-050-9 (ISBN)

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Anders Kochen: Pflanzenwissen wiederentdecken!Vogelbeere kann man essen? Ja! Sie taugt für ein wunderbares Chutney. Bärenklau ist ein genießbares Kraut? Ja. Wenn es der richtige Bärenklau ist. Und Löwenzahn bietet sich sehr für eine geradezu 'englische' Orangenmarmelade an! Wer das Buch von Katharina Henne und Lore Otto aufschlägt, trifft mit Sicherheit auf Überraschungen.

Erscheinungsdatum	04.04.2018
Reihe/Serie	Wilde Küche
Sprache	deutsch
Maße	116 x 168 mm
Einbandart	geheftet
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Früchte • Kräuter • Nachhaltigkeit • Umwelt
ISBN-10	3-96194-050-9 / 3961940509
ISBN-13	978-3-96194-050-9 / 9783961940509
Zustand	Neuware