Myome selbst heilen

Prof. Dr. Ingrid Gerhard ist Professorin für Frauenheilkunde, zusätzlich spezialisiert auf Naturheilkunde und Umweltmedizin. 1993 gründete sie an der Universitäts-Frauenklinik Heidelberg die Ambulanz für Naturheilkunde, die sie bis 2002 leitete. Seitdem ist sie als freie Dozentin und Autorin tätig. Ihr großer Erfahrungsschatz floss in zwei Lehrbücher für Ärzte und Therapeuten ein, in denen zum ersten Mal schulmedizinische und naturheilkundliche Methoden in der Geburtshilfe und Frauenheilkunde gleichberechtigt nebeneinander abgehandelt werden. Darüber hinaus verfasste sie das auch für Laien verständliche "Frauen-Gesundheitsbuch" sowie "Die neue Pflanzenheilkunde für Frauen"; seit 2009 betreibt sie das Webmagazin www.netzwerk-frauengesundheit.com. Für ihre Verdienste um die ganzheitliche Medizin wurde Prof. Dr. Ingrid Gerhard vielfach ausgezeichnet, u. a. 1995 mit dem Bundesverdienstkreuz 1. Klasse.

Dr. Barbara Rias-Bucher arbeitete nach ihrer Promotion zunächst als leitende Redakteurin im Bereich Ratgeberbücher und als Chefredakteurin einer Zeitschrift, seit 1980 ist sie Autorin u. a. zahlreicher Kochbücher. Ihr Fachgebiet ist die vollwertige und vegetarische Ernährung; auf dem eigenen Hof beschäftigt sie sich mit ökologischem Pflanzenbau, nachhaltigem Wirtschaften und Selbstversorgung. Von ihr im Mankau Verlag bereits erschienen sind die Bücher "Heimische Superfoods", "Die Biorhythmus-Küche" und "Superfood Salat", außerdem die Kompakt-Ratgeber "Smoothies für Körper, Geist und Seele", "Winter-Smoothies", "Garten-Smoothies", "Keimlinge und Sprossen" sowie "Meeresgemüse und Algen".

INHALTVorwort Prof. Dr. Ingrid GerhardVorwort Dr. Barbara Rias-BucherFragen und Antworten zum MyomMit Pflanzen heilenRichtig essen bei MyomenErnährungspraxis bei MyomenZwölf Ernährungstipps bei MyomenGute Lebensmittel bei MyomenFRÜHSTÜCK UND LUNCHTofu-"Rührei"Tofu-FrittataBohnenpüree mit PilzenRote-Bete-PüreeCurry-KürbispüreeAvocado-Tomaten-BrotePilzbrötchenRohkost-SandwichBrote mit Algen-PestoSommerrollenTapiokapuddingPorridge mit CranberrysReispudding mit GranatapfelGebackene AprikosenMelonenpizzaKichererbsen-PancakesChai-Reis mit SchokoladeQuinoa und KokosCarobcremeObstbroteSALATE UND HAUPTGERICHTEQuinoa-SalatGemüsespießeTomaten-Melonen-SalatSalat mit BuchweizennudelnBunte RohkostplatteKichererbsensalatBrotsalat mit TomatenBlumenkohl mit GranatapfelGurkensalat mit PfirsichAuberginensalatHummus mit TomatensalatTofuklößchenSüßkartoffel-CurryGebackenes GemüseHähnchen mit GemüseGewürzter Reis mit GemüseWraps mit ErbsenWakame-Bällchen mit SalatTofupflänzchen auf GemüseTofu mit MangoldFischfilet mit KartoffelbreiLachs mit Apfelsaft-SauceGemüse mit SeidentofuGnocchi mit GemüseNudelreis mit GemüseNudeln mit LinsenKürbis-Fleckerl mit TomatenHafer mit SommergemüseAuberginenschnitzelPilzpfanne auf SalatGemüsepfanne mit EiRavioli mit LupinenschrotChinanudeln mit KohlQuinoa mit AnanasNudeln mit TomatengemüseKartoffelwedgesGemüsechipsSUPPEN UND SMOOTHIESMöhrensuppeGemüsesuppeSchnelle MinestroneEndiviensuppeSüßkartoffelsuppeWintersuppeSommersuppeErdbeersuppe mit TomatenSüße ReissuppeSommertee mit ObstJuni-BowleGrüner SmoothieSmoothie mit SpinatGrünkohl-Birnen-SmoothieRote-Bete-SmoothieGrünes-Gemüse-SmoothieBROT UND KUCHENNussbrot mit KnoblauchToastbrotKräuterkekseCranberry-KekseVollkornbrötchenMatcha-Wakame-SchnittenFünfkornbrotTofubrotDinkelbrötchenKürbistortePaprikakuchenKümmelherzchenHirsekekseFrüchtebrotMöhrenkuchenBuchweizen-MuffinsVollkornrohrnudelnHerbstlicher ObstkuchenKuchen mit KirschensaucePfirsich-Heidelbeer-KuchenApfelkompottkuchenBrottorteAnhangRezept- und Sachregister

"Ohne überzogene Erwartungen zu wecken, erläutern die Autorinnen (...) Ursachen für die Entwicklung von Myomen und wie sich ihr Wachstum über Ernährung und Lebensstil eindämmen lassen kann. Myome sind hormonabhängige Tumoren und so gilt es, Einfluss auf den Hormonhaushalt zu nehmen, für ein intaktes Darmmilieu zu sorgen und die Leber zu unterstützen. Mit Farbfotos ansprechend illustriert folgt eine 'Myom- Schrumpfkur', ein umfangreicher, leicht umsetzbarer Rezeptteil mit ballaststoffreicher, vollwertiger, pflanzenbasierter Ernährung, eingefügt Zubereitungstipps und Erläuterungen zu einzelnen Wirkstoffen." ekz-Informationsdienst 2018/29 "Übersichtlich und kompetent wird hier gezeigt, wie man mit einer bewussten Lebensweise und spezieller Ernährung die Myome ganz ohne Medikamente und OP zum Schrumpfen bringen kann." BIO Magazin 2/2018

"Ohne überzogene Erwartungen zu wecken, erläutern die Autorinnen (...) Ursachen für die Entwicklung von Myomen und wie sich ihr Wachstum über Ernährung und Lebensstil eindämmen lassen kann. Myome sind hormonabhängige Tumoren und so gilt es, Einfluss auf den Hormonhaushalt zu nehmen, für ein intaktes Darmmilieu zu sorgen und die Leber zu unterstützen. Mit Farbfotos ansprechend illustriert folgt eine 'Myom- Schrumpfkur', ein umfangreicher, leicht umsetzbarer Rezeptteil mit ballaststoffreicher, vollwertiger, pflanzenbasierter Ernährung, eingefügt Zubereitungstipps und Erläuterungen zu einzelnen Wirkstoffen."
ekz-Informationsdienst 2018/29

"Übersichtlich und kompetent wird hier gezeigt, wie man mit einer bewussten Lebensweise und spezieller Ernährung die Myome ganz ohne Medikamente und OP zum Schrumpfen bringen kann."
BIO Magazin 2/2018

((Auszug))RICHTIG ESSEN BEI MYOMENMyome bestehen aus Muskelgewebe, und wie jeder Muskel sind sie gut durchblutet. Deshalb reagieren sie auf Substanzen in unseren Lebensmitteln, die übers Blut transportiert werden: Nährstoffe, Hormone, Bioaktivstoffe und selbstverständlich auch Schadstoffe und Umweltgifte. Man kann Myome also durch entsprechende Ernährung entweder füttern oder schrumpfen lassen, und gerade in relativ frühen Stadien haben wir eine gute Chance, das Myom-Wachstum zu bremsen.Unsere Schrumpfkur als sanfte Alternative zu Pillen und OPs steckt voller nährstoffdichter Lebensmittel, ist leicht durchzuführen und kulinarisch durchaus anspruchsvoll. Allerdings funktioniert sie nicht von jetzt auf gleich - ein bisschen Geduld brauchen Sie schon, vor allem, wenn Sie bisher normale Hausmannskost gewohnt sind und Ihre Ernährung nun umstellen wollen.Östrogen reduzierenMyome entstehen durch ein Zuviel an Östrogen und ein Zuwenig an Progesteron. Dieses Ungleichgewicht lässt sich durch pflanzliche Lebensmittel mildern und sogar beheben. Seit Jahren weiß man nämlich, dass Vegetarierinnen und Frauen in Ostasien kaum unter hormonell bedingten Frauenbeschwerden leiden. Ursache sind Phytoöstrogene, Bioaktivstoffe aus der großen Gruppe der Polyphenole, die eine ähnliche Struktur aufweisen wie unsere Östrogene. Über komplexe körpereigene Mechanismen beeinflussen sie den Hormonhaushalt positiv und regen - anders als unsere körpereigenen Hormone - das Wachstum von Myomen nicht an.Die Wirkungsweise auf Gebärmutter und Myome finden Sie auf Seite 19 f. Pflanzliche Östrogene sind in Heilpflanzen und in vielen Lebensmitteln enthalten, die bei vegetarischer Ernährung regelmäßig auf dem Speisezettel stehen: Hülsenfrüchte, Soja, Vollkorngetreide, Gemüse, Obst und ölhaltige Samen wie Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam oder Oliven.Den Darm stärkenFür ein gesundes Darmmilieu ist bereits die "Programmierung" im Mutterleib während der Schwangerschaft verantwortlich. Während und gleich nach der Geburt siedeln sich die ersten Bakterien im Säuglingsdarm an. Durch die Muttermilch und dann mit der Zufütterung ab etwa dem vierten Lebensmonat bildet sich die Darmflora weiter aus. Je mehr "gute" Bakterien in unserem Darm leben und je vielfältiger diese Bakterienstämme sind, desto wirksamer ist der Schutzschirm gegen pathogene Erreger und Darmtoxine und desto wirksamer ist auch die Stimulierung des Immunsystems.Unsere Gesundheit hängt also maßgeblich von einer intakten Darmschleimhaut mit ausgewogener Darmflora ab. Entscheidend dafür sind Lebensstil und Ernährung: Vorwiegend vegetarische Ernährung unterstützt ihn in seiner Funktion, während zu viele tierische Lebensmittel, Bewegungsmangel, Stress, Alkohol und Zigaretten ihn schwächen. Eine wichtige Rolle bei der pflanzenbasierten Ernährung spielen Ballaststoffe, die nur in Pflanzen vorkommen: Die Mikroorganismen in unserem Dickdarm ernähren sich von diesen sogenannten Präbiotika, gewinnen dadurch Energie und vermehren sich. Dabei entstehen kurzkettige Fettsäuren, die entzündungs- und krebshemmend wirken. Zudem unterstützen sie den programmierten Zelltod, mit dem unser Organismus sich gegen schädliche Zellen wehrt und sie vernichtet.Guter BallastPräbiotika helfen in vielfacher Hinsicht bei der Myom-Schrumpfkur: (...)