Foraging Mushrooms Washington - Jim Meuninck

Foraging Mushrooms Washington

Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Mushrooms

(Autor)

Buch | Softcover
184 Seiten
2019
Falcon Guides (Verlag)
978-1-4930-3642-4 (ISBN)
18,65 inkl. MwSt
Detailed descriptions of edible mushrooms; tips on finding, preparing, and using mushrooms; a glossary of botanical terms; color photos. Use Foraging Mushrooms Washington as a field guide or as a delightful armchair read. No matter what you’re looking for, be it the curative Heal-All or a snack, this guide will enhance your next backpacking trip or easy stroll around the garden, and may just provide some new favorites for your dinner table.

Jim Meuninck is a biologist and counselor who, for more than thirty years, has studied the use of wild plants as food and medicine in North America, Europe, Central America, Japan, and China. He lives on the shores of Eagle Lake, in Edwardsburg, Michigan.

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Foraging Series
Zusatzinfo Illustrations, unspecified; Maps; Halftones, Color including Color Photographs
Sprache englisch
Maße 151 x 231 mm
Gewicht 22 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Natur / Ökologie
Sachbuch/Ratgeber Sport
ISBN-10 1-4930-3642-4 / 1493036424
ISBN-13 978-1-4930-3642-4 / 9781493036424
Zustand Neuware
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