Mixology Bar Guide No. 5 (eBook)

Cover 1
Vorwort 3
Barteam des Jahres 5
Newcomer des Jahres 7
Mixologe des Jahres 9
Gastgeber des Jahres 11
Brand Ambassador des Jahres 13
Sales Representative des Jahres 15
Bar des Jahres – Deutschland 17
Bar des Jahres – Österreich 19
Bar des Jahres – Schweiz 20
Hotelbar des Jahres 23
Neue Bar das Jahres 25
Spirituose des Jahres 27
Barkarte des Jahres 29
Lebenswerk - Bisherige Preisträger 30
Award & Jury
Deutschland A – Z 32
Aachen 33
Augsburg 34
Bad Nauheim 36
Bad Salzuflen 36
Bamberg 37
Baden Baden 38
Berlin 38
Bielefeld 61
Bochum 62
Bonn 62
Braunschweig 63
Bremen 64
Chemnitz 66
Cottbus 68
Dortmund 68
Dresden 70
Düsseldorf 72
Erfurt 77
Essen 78
Flensburg 79
Frankfurt am Main 80
Freiburg 88
Göppingen 90
Göttingen 90
Halle 92
Hamburg 93
Hannover 102
Hattingen 103
Heidelberg 104
Hildesheim 105
Husum 106
Ingolstadt 106
Jena 107
Karlsruhe 107
Kassel 108
Kiel 109
Koblenz 110
Köln 111
Leipzig 117
Ludwigsburg 118
Lutherstadt Wittenberg 119
Magdeburg 120
Mainz 120
Mannheim 121
Marburg 122
Merzig 123
München 124
Münster 134
Nürnberg 135
Offenburg 137
Passau 139
Potsdam 140
Ravensburg 141
Rostock 141
Rügen 142
Saarbrücken 142
Schwäbisch Hall 143
Stuttgart 143
Sylt 147
Tübingen 148
Ulm 148
Uelzen 149
Wiesbaden 150
Wilhelmshaven 150
Wolfsburg 151
In letzter Minute 152
Bierbars 2016 154
Blended Scotch Whisky & Single Malt
Das Destillat 161
Der Blend 162
Das Glas 162
Der Markt 163
Die Engel 163
Best of Mixology Taste Forum 178
Bourbon 180
Gin 182
Rum 184
Rye 186
Scotch 188
Tequila 190
India Pale Ale 192
Imperial Stout 194
Pale Ale 196
Pils 198
Weizen 200
Tonic Water 202
Österreich A?– Z 204
Graz 205
Innsbruck 206
Ischgl 207
Kufstein 208
Linz 208
Salzburg 209
Warth 211
Wien 211
Zillertal 219
Schweiz A?– Z 220
Ascona 221
Basel 221
Bern 224
Carouge 226
Genf 226
Interlaken 228
Lausanne 228
Luzern 229
Zürich 231
International A?– Z 238
Argentinien 239
Australien 239
Belgien 241
China 241
Dänemark 242
Dubai 242
Frankreich 242
Großbritannien 243
Israel 246
Italien 246
Japan 247
Kanada 247
Kuba 247
Niederlande 248
Russland 248
Singapur 249
Spanien 249
Tscgh. Republik 250
Türkei 250
Ungarn 251
Usa 251
Index 259
Impressum 266
Mixology Bar Awards 267