Miracle Brew (eBook)

Hops, Barley, Water, Yeast and the Nature of Beer

(Autor)

eBook Download: EPUB
2017
Random House (Verlag)
978-1-78352-336-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Miracle Brew -  Pete Brown
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Beer is the most popular alcoholic drink on the planet, but few who enjoy it know much about how its four ingredients - hops, malted barley, water and yeast - miraculously combine.From the birth of brewing in the Middle East, through the surreal madness of drink-sodden hop-blessings in the Czech Republic and the stunning recreation of the first ever modern beer, Miracle Brew is anextraordinary journey through the nature and science of the world's greatest beverage.Along the way, we ll meet and drink with a cast of characters who reveal the magic of beer and celebrate the joy of drinking it.
Erscheint lt. Verlag 1.6.2017
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte 1001 beers you must try before you die • Alcohol • Beer • booze river cottage handbook • brew britannia • breweries • brew james morton • business for punks the brewdog way • CAMRA • camra good beer guide 2017 • Craft Beer • Craft Beer Guide • drink a cultural history of alcohol • fod and drink • food and travel writing • good pub guide 2017 • history of beer • Homebrew • hops and glory pete brown • how to brew • man walks into a bar • proof the science of booze • radical brewing • real ale • shakespeare's local • Social History • the beer bible • the drunken botanist • the local a history of the english pub • thinking drinkers • three sheets to the wind • what are you drinking
ISBN-10 1-78352-336-0 / 1783523360
ISBN-13 978-1-78352-336-8 / 9781783523368
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