Il libro della permacultura vegan (eBook)

Pratiche e ricette per mangiare sano e vivere in armonia con la Terra

(Autor)

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2016
CCCLX Seiten
Edizioni Sonda (Verlag)
978-88-7106-990-6 (ISBN)

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Il libro della permacultura vegan - Graham Burnett
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Le nostre scelte alimentari sono parte integrante della nostra natura e cultura. Soprattutto oggi, in cui la mancanza di tempo e l’onnipresenza di prodotti confezionati rendono alienante e irresponsabile il nostro rapporto con il cibo. Basandosi sull’etica della permacultura e del veganismo, Graham Burnett, leader della permacultura vegan a livello mondiale, ci propone strumenti ed esperienze pratiche per coltivare e raccogliere il nostro cibo; per migliorare l’alimentazione, la salute e il benessere personali; per adottare uno stile di vita creativo e a basso impatto ecologico; per riprogettare le nostre abitazioni, ma anche giardini, orti, e persino boschi alimentari; per unire e rendere sempre più coesa e attiva la comunità a cui apparteniamo. Ogni capitolo è arricchito da squisite ricette dell’orto cruelty-free, con ortaggi, legumi, cereali e frutta, ma anche semi, bacche, germogli ed erbe, autoprodotti e a chilometro zero.
Erscheint lt. Verlag 8.11.2016
Sprache italienisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Freizeit / Hobby Angeln / Jagd
Sachbuch/Ratgeber Freizeit / Hobby Sammeln / Sammlerkataloge
ISBN-10 88-7106-990-0 / 8871069900
ISBN-13 978-88-7106-990-6 / 9788871069906
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