Cocktails unlimited
Seiten
2017
|
1. Auflage 2017
Trauner Verlag
978-3-99062-091-5 (ISBN)
Trauner Verlag
978-3-99062-091-5 (ISBN)
Gewagte Cocktails ohne Ende - außergewähnliche Cocktailgläser, raffinierte Garnituren, feine Rezepte und viele spektakuläre Showeffekte - so präsentiert der achtfache Staatsmeister und Vizeweltmeister Stefan Haneder seine Cocktails.
Ausgefallene Fancy Drinks mit garantiertem Wow-Effekte, bekannte Cocktail-Klassiker und aufregende Mochtails - für jeden ist etwas dabei. Darüber hinaus erfahren die Leser/innen einfach wie raffinierte Ideem für jede Hausbar und warum jeder selbsternannte Cocktailmaster stets ein Gurkenglas zu Hause haben sollte.
Überzeugen Sie sich selbst: In Sachen Fancy Drinks und Kreativität ist Stefan Haneder eine Klasse für sich.
Ausgefallene Fancy Drinks mit garantiertem Wow-Effekte, bekannte Cocktail-Klassiker und aufregende Mochtails - für jeden ist etwas dabei. Darüber hinaus erfahren die Leser/innen einfach wie raffinierte Ideem für jede Hausbar und warum jeder selbsternannte Cocktailmaster stets ein Gurkenglas zu Hause haben sollte.
Überzeugen Sie sich selbst: In Sachen Fancy Drinks und Kreativität ist Stefan Haneder eine Klasse für sich.
Aus dem Inhalt
Vorwort
Mein bisheriger Weg
Equipment hinter der Bar
Eis
Bitters, Infusionen & Säfte
Signature Cocktails & Mocktails
Classics - neu interpretiert
Garnituren
| Erscheinungsdatum | 31.10.2017 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 150 x 280 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule | |
| Schlagworte | Bar • Cocktails • Essen und Trinken: Alkoholische Getränke • Essen und Trinken: Spirituosen und Cocktails • Getränke • Unlimited |
| ISBN-10 | 3-99062-091-6 / 3990620916 |
| ISBN-13 | 978-3-99062-091-5 / 9783990620915 |
| Zustand | Neuware |
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