Dr. med. Thomas Wendel erklärt in diesem Buch, warum die Protein-Power-Smoothies so gesund sind, wie sie den Stoffwechsel beschleunigen können und welche Zutaten sich am besten eignen. Dazu gibt es 30 leckere Rezepte, unterteilt in die Kategorien Sport/Workout und Detox.
Mit einem Vorwort von Alfons Schuhbeck.
Dr. med. Thomas Wendel studierte Medizin in Innsbruck und Wien und arbeitete anschließend in Kliniken und Praxen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Er ist Ernährungsmediziner und Personal Trainer und beschäftigt sich in seinen Praxen in München und in Lindau am Bodensee mit der Vorsorgemedizin und dem Einfluss der Gene auf den Stoffwechsel und die Ernährung. Gemeinsam mit dem Sternekoch Alfons Schuhbeck und dem Ärzteteam um Professor Stefan Schneeberger koordiniert Dr. Wendel die Ernährung für Patienten nach einer Lebertransplantation an der Universitätsklinik für Chirurgie in Innsbruck. Er ist regelmäßiger Kolumnist im Schweizer Magazin 50 Plus. Bereits erschienen ist sein Buch Rainbow Smoothies. www.dr-wendel.com
| Erscheint lt. Verlag | 20.3.2017 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Schlagworte | Alfons Schuhbeck • Darm • Darmgesundheit • Detox • Eiklar • Eiweiß • entgiften • Ernährung • Fette • gesunde Fette • Kokosmus • Kokosöl • liquid lipids • Lubrikatoren • Proteine • rohe gesättigte Fettsäuren • Smoothie-Kochbuch • Smoothie-Rezeptbuch • Smoothierezepte • Smoothier-Rezepte • Smoothiesrezepte • Weißer Smoothie • Weiße Smoothies |
| ISBN-10 | 3-95971-481-5 / 3959714815 |
| ISBN-13 | 978-3-95971-481-5 / 9783959714815 |
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