Spreewald – Das Kochbuch
Seiten
2017
Edition Limosa (Verlag)
978-3-86037-629-4 (ISBN)
Edition Limosa (Verlag)
978-3-86037-629-4 (ISBN)
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Zu Tisch im Spreewald – gestern und heute
Das Autorenteam Peter Franke und Peter Becker haben unter Mitwirkung zahlreicher Helfer aus dem Spreewald ein ganz besonderes Buch für die Region erstellt. Sie haben in Kochtöpfe geschaut, zugehört und aufgeschrieben: traditionelle, ungewöhnliche und moderne Rezepte. Nebenbei erzählen Menschen vor Ort, wie sie leben, feiern, genießen. Mehr als 80 Gerichte wurden je nach Anlass passend ausgewählt. In Kurzgeschichten, Erzählungen und mit schönen Fotografien wird Landschaftliches, Sagenhaftes, Kulturelles und Geschichtliches aus der Spreewald-Region präsentiert.
Das Autorenteam Peter Franke und Peter Becker haben unter Mitwirkung zahlreicher Helfer aus dem Spreewald ein ganz besonderes Buch für die Region erstellt. Sie haben in Kochtöpfe geschaut, zugehört und aufgeschrieben: traditionelle, ungewöhnliche und moderne Rezepte. Nebenbei erzählen Menschen vor Ort, wie sie leben, feiern, genießen. Mehr als 80 Gerichte wurden je nach Anlass passend ausgewählt. In Kurzgeschichten, Erzählungen und mit schönen Fotografien wird Landschaftliches, Sagenhaftes, Kulturelles und Geschichtliches aus der Spreewald-Region präsentiert.
Erscheinungsdatum | 30.03.2017 |
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Sprache | deutsch |
Maße | 175 x 245 mm |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Brandenburg • Kochen • Kochen/Kochbuch; Spreewald • Kochen nach Zutaten • Kochen und Rezepte allgemein • Nationale und regionale Küche • Regionale Geschichten • regionale Rezepte • Spreewald Kochbuch • Spreewald; Küche |
ISBN-10 | 3-86037-629-2 / 3860376292 |
ISBN-13 | 978-3-86037-629-4 / 9783860376294 |
Zustand | Neuware |
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