Blick ins Buch

Wein? Keller! (eBook)

Weitere 101 Fragen aus der Welt der edlen Tropfen beantwortet von Peter Keller

Keller (Autor)

eBook Download: EPUB

2015 | 1. Auflage
152 Seiten
Neue Zürcher Zeitung NZZ Libro (Verlag)
978-3-03810-121-5 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Eine informative und handliche Sammlung von Antworten auf Fragen rund um Weinberg, Weinkeller, Weingenuss, Wein und Speisen. Ein kleines, nützliches Buch für jede Weinliebhaberin und jeden Weinliebhaber. Die Themen sind vielfältig: 'Warum reagieren viele Menschen aggressiv nach dem Konsum von Weisswein?' 'Warum steigt der Alkoholgehalt der Weine kontinuierlich?' 'Wo wachsen die attraktivsten Weine auf vulkanischem Untergrund?' Solche und weitere Fragen stellen Leser seit mehr als sechs Jahren auf dem Internetportal www.nzz.ch/wein-keller und werden von Peter Keller kompetent beantwortet. Seit gut zwei Jahren erscheinen zudem Fragen und Antworten im Stil-Magazin der 'NZZ am Sonntag'. Aus diesem reichen Fundus von Leseranfragen hat Peter Keller weitere 101 Fragen ausgewählt, nach Themen geordnet und ausführlich beantwortet. Geleitworte von der Tessiner Spitzenwinzerin Barbara Kopp von der Crone und von Frank Baumann, TV-Produzent und Direktor des Arosa Humorfestivals.

Peter Keller, Weinredaktor der 'NZZ am Sonntag'. Er betreut das Weinportal www.nzz.ch/wein-keller und stellt für die 'Neue Zürcher Zeitung' in Zusammenarbeit mit Mondovino ein exklusives Weinsortiment zusammen. Ausserdem führt er für die Leser der 'NZZ am Sonntag' Weinseminare durch, besitzt das Diplom des 'Wine and Spirit Education Trust' und ist Weinakademiker.

Erscheint lt. Verlag	7.10.2015
Zusatzinfo	Illustrationen
Verlagsort	Basel
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	Önologie • Wein • Weinakademiker • Weinherstellung • Weinkeller • Weinlagerung • Weinwissen
ISBN-10	3-03810-121-4 / 3038101214
ISBN-13	978-3-03810-121-5 / 9783038101215

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