Royal Quinoa Rezepte

Royal Quinoa Rezepte

Genießen mit Royal Quinoa von Quinua Real® der besten Quinoa-Sorte der Welt
Buch | Softcover
2016
Books on Demand (Verlag)
978-3-7431-2882-8 (ISBN)
9,99 inkl. MwSt
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Dieses Buch bietet eine sehr schöne Zusammenstellung genussreicher Rezepte für Vegetarier und Veganer, wobei durch entsprechende FlexiTipps auch alle Nicht-Vegetarier/-Veganer auf Ihre Kosten kommen. Genießen Sie die Royal Quinoa Rezepte mit der besten Royal Quinoa-Sorte der Welt von QUINUA REAL®. Das Saatgut ist das über 6000 Jahre lang kultivierte Ur-Quinoa und wird nur oberhalb von 3800 m angebaut. Das Bioprodukt aus der Fare Trade Foundation unterscheidet sich durch größere Samen, höhere Proteinwerte und weniger Bitterstoffe als andere Quinoa Sorten. Quinoa, auch "Wunderkorn aus den Anden" genannt, hat in den letzten 30 Jahren in Europa eine beträchtlichen "Karriere" hingelegt. Quinoa ist nicht nur ein perfekter Eiweißlieferant sondern hat auch durch seinen hohen Gehalt an Mineralien, Vitaminen und Omega 3 Fetten in der Gesundheitsszene große Bedeutung und Beachtung erreicht.

Johanna Handschmann: Johanna Handschmann war Fachschulrätin und Dozentin für Ernährungslehre an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe und Hauswirtschaftslehrerin. Sie hat in den letzten 3 Jahrzehnten mehr als 30 Kochbücher veröffentlicht. Heute lebt sie am Bodensee und arbeitet als freie Autorin (z.B. für den Südwest/Bassermann Verlag) und als Ernährungscoach. Sie ist Expertin für individuelle Ernährungssituationen wie z.B. Stoffwechseltypernährung, glutenfreie Ernährung Low Carb und Rotationsdiät. Sie ist weiterhin Fachautorin für kreative Fleisch-, Fisch-, und Gemüseküche, vegetarische Ernährung, Vollwertkost, Trennkost.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Gewicht 133 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Glutenfrei • Vegan • vegane Küche • Vegetarisch
ISBN-10 3-7431-2882-9 / 3743128829
ISBN-13 978-3-7431-2882-8 / 9783743128828
Zustand Neuware
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