Blick ins Buch

Landfrauen backen

Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg

Doris Bopp (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2017 | 2. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-8203-9 (ISBN)

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Landfrauen backen

Doris Bopp

2020, 3. Auflage

Buch | Softcover

9, ⁹⁵ €

zur Neuauflage

Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus alten Zeiten. Die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp verrät ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, riesige Kuchen und Backtage aus ganz Baden-Württemberg verleiten zum Schmökern.

Doris Bopp ist Meisterin der städtischen Hauswirtschaft und war Kursleiterin bei der Familienbildungsstätte in Kirchheim/Teck. Seit 1999 ist sie Bezirksvorsitzende des Bezirkslandfrauenvereins Nürtingen, und leitet zudem Koch- und Backkurse.

Erscheinungsdatum	19.01.2017
Zusatzinfo	49 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	280 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Bachhäusle • Backen • Backen (ab 7/16) • Backen/Backbuch; Hausfrauenrezepte • Baden-Württemberg • Bauernküche • Kochen • Landfrauen • Land / ländlich
ISBN-10	3-8001-8203-3 / 3800182033
ISBN-13	978-3-8001-8203-9 / 9783800182039
Zustand	Neuware