Lehrbuch der Teichwirtschaft - Wilhelm Schäperclaus, Mathias von Lukowicz

Lehrbuch der Teichwirtschaft

Buch | Hardcover
680 Seiten
2018 | 5. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-5688-7 (ISBN)
139,00 inkl. MwSt
Erfahren Sie mit diesem Standardwerk für Teichwirte und alle Fachberufe die aktualisierten Grundlagen der Fischproduktion und Grundlagen der Teichwirtschaft. Karpfenteichwirtschaft und Forellenteichwirtschaft sind die häufigsten Betriebszweige. Lesen Sie in diesem Grundlagenwerk der Teichwirtschaft neue wissenschaftliche Ergebnisse der Fischproduktion und lernen Sie das Handwerkszeug zum erfolgreichen Bewirtschaften von Teichen. Tiergesundheit in Teichwirtschaften ist ein wichtiges Thema, erfahren Sie die neuesten Standards zur Qualitätssicherung von Fisch zur menschlichen Ernährung.

Prof. Dr. Wilhelm Schäperclaus (1899-1995) war Fischereiwissenschaftler und Professor an der Humboldt-Universität Berlin sowie an der Preußischen Landesanstalt für Fischerei.

Dr. Mathias von Lukowicz war bis 2004 Leiter der Bayerischen Landesanstalt für Fischerei und ist Mitglied im Präsidium des Deutschen Fischereiverbands (DFV).

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo 217 Farbfotos, 94 sw-Zeichnungen, 60 Tabellen
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Maße 170 x 235 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Freizeit / Hobby Angeln / Jagd
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Fischerei • Fischproduktion • Forellen • Forellenteichwirtschaft • Forellenzucht • Forst/Jagd/Fisch (ab 7/16) • Karpfenteichwirtschaft • Karpfenzucht • Qualitätssicherung Fisch • Teich • Teichwirt • Teichwirtschaft • Teichwirtschaft / Angelteich
ISBN-10 3-8001-5688-1 / 3800156881
ISBN-13 978-3-8001-5688-7 / 9783800156887
Zustand Neuware
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