Einfach lecker: Eiscreme, Sorbet, Granité & Co
Seiten
2017
Ullmann Medien (Verlag)
978-3-7415-2185-0 (ISBN)
Ullmann Medien (Verlag)
978-3-7415-2185-0 (ISBN)
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Ob als Erfrischung an einem heißen Sommertag, köstliches Dessert oder kleiner Snack – Eis kommt immer gut an.
Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und Stieleis, wie vielfältig der eiskalte Genuss sein kann. Rezepte für Saucen und Garnituren runden das Buch ab.
Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und Stieleis, wie vielfältig der eiskalte Genuss sein kann. Rezepte für Saucen und Garnituren runden das Buch ab.
| Erscheinungsdatum | 14.03.2017 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Einfach lecker |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 210 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Eis • Eiscreme • Kochen: Desserts • Kochen, Essen und Trinken • Kochen: Konservieren und Einfrieren • Kochen mit Milchprodukten • Milcheis • Nachtisch • Rezept • Sorbet |
| ISBN-10 | 3-7415-2185-X / 374152185X |
| ISBN-13 | 978-3-7415-2185-0 / 9783741521850 |
| Zustand | Neuware |
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