Currys & Tajines!

Mit Fleisch, Fisch und Gemüse

(Autor)

Pierre-Louis Viel (Fotograf)

Buch
144 Seiten
2017
Ullmann Medien (Verlag)
978-3-7415-2214-7 (ISBN)
9,99 inkl. MwSt
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Currys und Tajines sind einfach zuzubereiten, überraschen durch einzigartige Gewürzkombinationen und sind vielfältig interpretierbar.
Entdecken Sie in diesem Buch über 50 authentische Gerichte aus der ganzen Welt sowie köstliche Neukreationen.
Abgerundet wird das Buch durch wichtige Basics wie Gewürzmischungen und Chutneys.

Valéry Drouet ist französischer Koch und Kochbuchautor. Er schreibt regelmäßig für die Kochseiten verschiedener Frauenmagazine und arbeitet als Food-Stylist in der Werbeindustrie.

Pierre-Louis Viel ist professioneller Food- und Tischdekorations-Fotograf.

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Kochen kreativ!
Sprache deutsch
Maße 190 x 245 mm
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Chutney • Curry • Gewürze • Kochbuch • Kochen: Hauptgerichte • Kochen/Kochbuch • Kochen nach Zutaten • Kochen und Rezepte allgemein • Rezepte • Tajine
ISBN-10 3-7415-2214-7 / 3741522147
ISBN-13 978-3-7415-2214-7 / 9783741522147
Zustand Neuware
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