Measurement of Food Preferences
Seiten
1994
Aspen Publishers (Verlag)
978-0-7514-0183-7 (ISBN)
Aspen Publishers (Verlag)
978-0-7514-0183-7 (ISBN)
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| Zusatzinfo | 60 line illustrations, 1 halftones, references, index |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 156 x 234 mm |
| Gewicht | 760 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 0-7514-0183-8 / 0751401838 |
| ISBN-13 | 978-0-7514-0183-7 / 9780751401837 |
| Zustand | Neuware |
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