Eiszeit
Über 50 Rezepte für Eiscreme, Frozen Yogurts, Sorbets und Toppings
Seiten
2017
Südwest (Verlag)
978-3-517-09531-8 (ISBN)
Südwest (Verlag)
978-3-517-09531-8 (ISBN)
Heiß auf Eis!
Eis liebt einfach jeder - am besten selbst gemacht. Die Eiszeit zeigt, wie man ganz einfach tolle Eiskreationen zaubern kann, mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand. Nach einer kurzen Einführung in das Einmaleins des Eismachens geht es auch gleich los: Ausgefallenen Sorten wie Salzkaramell-Eiscreme und Orange-Kardamom schmecken nicht nur direkt aus der Maschine, sie beeindrucken als Dessert beim Dinner unter Freunden auch den anspruchsvollsten Gast. Wer es nicht ganz so gehaltvoll mag, probiert die abwechslungsreichen Rezepte für Sorbets, Granitas und Frozen Yoghurt. Selbstgemachte Waffeln, bunte Toppings und süß-cremige Milchshakes ergänzen das Buch - so findet jeder Eisliebhaber seine Lieblingserfrischung.
Ausstattung: ca. 45 Farbfotos; ca. 45 Farbfotos
Eis liebt einfach jeder - am besten selbst gemacht. Die Eiszeit zeigt, wie man ganz einfach tolle Eiskreationen zaubern kann, mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand. Nach einer kurzen Einführung in das Einmaleins des Eismachens geht es auch gleich los: Ausgefallenen Sorten wie Salzkaramell-Eiscreme und Orange-Kardamom schmecken nicht nur direkt aus der Maschine, sie beeindrucken als Dessert beim Dinner unter Freunden auch den anspruchsvollsten Gast. Wer es nicht ganz so gehaltvoll mag, probiert die abwechslungsreichen Rezepte für Sorbets, Granitas und Frozen Yoghurt. Selbstgemachte Waffeln, bunte Toppings und süß-cremige Milchshakes ergänzen das Buch - so findet jeder Eisliebhaber seine Lieblingserfrischung.
Ausstattung: ca. 45 Farbfotos; ca. 45 Farbfotos
Shelly Kaldunski ist freie Foodstylistin und bildet in North Carolina Köche aus. Zudem arbeitete sie in einigen von San Francisco's namhaften Restaurants als Konditorin, war Food-Redakteurin bei Martha Stewart Living und wirkte an einem Backbuch von Martha Stewart mit.
| Erscheinungsdatum | 15.03.2017 |
|---|---|
| Zusatzinfo | ca. 45 Farbfotos |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 215 x 246 mm |
| Gewicht | 570 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Buch • Bücher • Dessert • Eis • Eiscreme • Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke • Frozen Yogurt • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Kochen: Desserts • Kochen mit bestimmten Geräten • Kochen mit Milchprodukten • Kochen mit Schokolade • Ratgeber • Schokolade • Sommer • Sorbet • Speiseeis |
| ISBN-10 | 3-517-09531-1 / 3517095311 |
| ISBN-13 | 978-3-517-09531-8 / 9783517095318 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
22,99 €
