Ernährung - TCM - Lunge - Qi Mangel (eBook)
68 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7431-6877-0 (ISBN)
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter. Die EBNS-Datenbank für die Ernährungsberatung habe ich mit einer TCM-Ernährungsberaterin und einer Diätologin entwickelt. Sie wird von Ärzten, Ernährungswissenschaftler, Diätologen und Ernährungsberater genutzt.
5Speiseplan
Kalorien
5.1Frühstück
Birnensaft | 180 |
Dicke Erbsensuppe für den Winter | 123 |
Erbsengericht | 406 |
Geröstete Haferflocken mit Weintraubenkompott | 328 |
Hirse mit Ei und Butter | 338 |
Hülsenfrüchte | 31 |
Kichererbsengemüse mit Rosinen | 429 |
Kompott aus Birnen | 122 |
Lauchsuppe mit Mandelmus | 115 |
Polenta mit Spiegelei | 410 |
Quinoa mit Pfirsich | 247 |
Rasche Flocken mit Kompott oder Marmelade | 231 |
Reis-Congee mit Honigbirne und schwarzem Sesam | 158 |
Reis-Congee mit Karotten und Fenchel | 131 |
Reis-Congee mit Trockenfrüchten | 210 |
Reis-Congee mit zerstoßenen Walnüssen | 406 |
Reis-Dulse-Suppe | 190 |
Reisnudelsuppe mit Shiitakepilzen | 65 |
Reissuppe mit frischen Fruchten | 143 |
Rettichgemüse mit Meerrettich | 196 |
Rinderkraftbrühe | 124 |
Rindfleischsuppe mit buntem Gemüse und Pilzen | 142 |
Süße Polenta mit Pfirsich | 330 |
Süßreis mit Äpfel | 155 |
Tee Zimt | 2 |
Wärmender Haferflockenbrei | 357 |
5.2Jause
Hirsebrei mit gedünsteten Birnen | 235 |
Humus | 542 |
5.3Mittag
Acht Schätze Reis | 212 |
Basmatireis + Zucchini-Tofupfanne | 145 |
Beuschel | 198 |
Birnensaft | 180 |
Dicke Erbsensuppe für den Winter | 123 |
Erbsengericht | 406 |
Fenchel-Kartoffel-Auflauf | 137 |
Hirse mit Ei und Butter | 338 |
Hühnersuppe mit Angelikawurzel und Bocksdornfrüchten | 77 |
Hülsenfrüchte | 31 |
Humus | 542 |
Indische Dalsuppe | 255 |
Japanische Algensuppe | 47 |
Karpfensuppe | 499 |
Kichererbsengemüse mit Rosinen | 429 |
Klare Brühe aus Gänseklein | 334 |
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Bocksdornfrüchten | 217 |
Klassisches Ingwerhuhn mit Reiswein | 357 |
Kompott aus Birnen | 122 |
Lammgeschnetzeltes mit Rosmarinkartoffeln | 461 |
Lauchsuppe mit Mandelmus | 115 |
Linsen-Reis-Eintopf | 232 |
Mungobohnen-Eintopf | 665 |
Nierenbohneneintopf mit Lamm und Salbei | 391 |
Polenta mit Spiegelei | 410 |
Putenbrust mit Gemüse (Asiatisch) | 535 |
Reis mit gedämpftem Gemüse | 92 |
Reis-Congee mit Trockenfrüchten | 210 |
Reis-Dulse-Suppe | 190 |
Reisnudelsuppe mit Shiitakepilzen | 65 |
Reissuppe mit frischen Fruchten | 143 |
Reissuppe mit geraspelten Karotten und frischen Kräutern | 131 |
Rettichgemüse mit Frühlingszwiebel und Karotten | 246 |
Rettichgemüse mit Meerrettich | 196 |
Rinderkraftbrühe | 124 |
Rindfleischsuppe mit buntem Gemüse und Pilzen | 142 |
Rindfleischsuppe mit Karotten, Lauch, Lorbeer | 194 |
Schwarzaugenbohnen-Eintopf | 140 |
Tafelspitz nach klassischer Art | 453 |
Tee Zimt | 2 |
Wärmender Haferflockenbrei | 357 |
5.4Nachmittag
Hirsebrei mit gedünsteten Birnen | 235 |
Humus | 542 |
5.5Abend
Basmatireis + Zucchini-Tofupfanne | 145 |
Birnensaft | 180 |
Dicke Erbsensuppe für den Winter | 123 |
Erbsengericht | 406 |
Fenchel-Kartoffel-Auflauf | 137 |
Hühnersuppe mit Angelikawurzel und Bocksdornfrüchten | 77 |
Indische Dalsuppe | 255 |
Japanische Algensuppe | 47 |
Karpfensuppe | 499 |
Kichererbsengemüse mit Rosinen | 429 |
Klare Brühe aus Gänseklein | 334 |
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Bocksdornfrüchten | 217 |
Klassisches Ingwerhuhn mit Reiswein | 357 |
Kompott aus Birnen | 122 |
Lammgeschnetzeltes mit Rosmarinkartoffeln | 461 |
Lauchsuppe mit Mandelmus | 115 |
Linsen-Reis-Eintopf | 232 |
Mungobohnen-Eintopf | 665 |
Nierenbohneneintopf mit Lamm und Salbei | 391 |
Polenta mit Spiegelei | 410 |
Putenbrust mit Gemüse (Asiatisch) | 535 |
Quinoa mit Pfirsich | 247 |
Reis mit gedämpftem Gemüse | 92 |
Reis-Congee mit Honigbirne und schwarzem Sesam | 158 |
Reisnudelsuppe mit Shiitakepilzen | 65 |
Reissuppe mit geraspelten Karotten und frischen Kräutern | 131 |
Rettichgemüse mit Frühlingszwiebel und Karotten | 246 |
Rinderkraftbrühe | 124 |
Erscheint lt. Verlag | 12.11.2018 |
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Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
ISBN-10 | 3-7431-6877-4 / 3743168774 |
ISBN-13 | 978-3-7431-6877-0 / 9783743168770 |
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Größe: 159 KB
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