Ernährung - TCM - Leber - Gallenblase Qi-Leere (eBook)
76 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7431-6885-5 (ISBN)
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter. Die EBNS-Datenbank für die Ernährungsberatung habe ich mit einer TCM-Ernährungsberaterin und einer Diätologin entwickelt. Sie wird von Ärzten, Ernährungswissenschaftler, Diätologen und Ernährungsberater genutzt.
5 Speiseplan
Kalorien
5.1 Frühstück
Adzukibohnen-Reis-Suppe ........................................................... 199
Apfelmus mit Rosinen ................................................................... 73
Couscous-Salat ............................................................................ 338
Fischsuppe mit Rosmarin ............................................................. 271
Geriebener Apfel .......................................................................... 120
Geröstete Haferflocken mit Weintraubenkompott .......................... 328
Geröstete Hirse mit Stangensellerie ............................................. 400
Gerstenschrotsuppe ..................................................................... 265
Getreidekaffee mit Kardamom .......................................................... 3
Hirse mit Ei und Butter ................................................................. 338
Hülsenfrüchte ................................................................................. 31
Humus ......................................................................................... 542
Karottendrink ............................................................................... 143
Karottenrohkost .............................................................................. 74
Kartoffel-Basilikumsuppe ................................................................ 95
Kichererbsengemüse mit Rosinen ................................................ 429
Kompott aus Äpfel .......................................................................... 67
Kompott aus Heidelbeeren ............................................................. 49
Kürbis-Joghurt-Suppe .................................................................... 68
Misosuppe mit Tofu ........................................................................ 52
Preiselbeer-Joghurt-Mix ................................................................. 57
Quinoa pikant + Avocado ............................................................. 561
Reis mit Pastinake ....................................................................... 206
Reisbrei mit Orangenschale ......................................................... 119
Reis-Dulse-Suppe ........................................................................ 190
Reissuppe mit Algen .................................................................... 130
Rettich-Apfel-Joghurt-Frischkost .................................................... 77
Rhabarber-Apfel-Grütze ............................................................... 180
Rosmarinkartoffeln ....................................................................... 188
Tee Grüner ...................................................................................... 2
Vollmilch-Getreide-Brei ................................................................ 205
5.2 Jause
Adzukibohnen-Reis-Suppe ........................................................... 199
Apfelmus mit Rosinen ................................................................... 73
Feigen mit Mozzarella und Honig ................................................. 415
Götterspeise ................................................................................. 60
Humus ......................................................................................... 542
Karottenrohkost .............................................................................. 74
Reissuppe mit Algen .................................................................... 130
Rettich-Apfel-Joghurt-Frischkost .................................................... 77
5.3 Mittag
Acht Schätze Reis ........................................................................ 212
Adzukibohnen-Reis-Suppe ........................................................... 199
Antipasti ....................................................................................... 100
Apfelmus mit Rosinen ................................................................... 73
Basmatireis + Zucchini-Tofupfanne .............................................. 145
Brennnessel mit Mangold Suppe .................................................... 52
Couscous-Salat ............................................................................ 338
Erdbeersuppe mit Melonen ............................................................ 87
Fischsuppe mit Rosmarin ............................................................. 271
Frühlingssalat .............................................................................. 162
Gegrillte Tomaten mit Käsefüllung ................................................ 469
Geriebener Apfel .......................................................................... 120
Geröstete Hirse mit Stangensellerie ............................................. 400
Gerstenschrotsuppe ..................................................................... 265
Getreidekaffee mit Kardamom .......................................................... 3
Heilbutt mit Tomaten-Knoblauch-Sauce ....................................... 319
Hirse mit Ei und Butter ................................................................. 338
Hühnersuppe mit Angelikawurzel und Bocksdornfrüchten ............... 77
Hühnersuppe mit Grünkern, Petersilie und Sake .......................... 150
Hülsenfrüchte ................................................................................. 31
Humus ......................................................................................... 542
Indische Dalsuppe ........................................................................ 255
Kabeljausuppe mit Tomaten ......................................................... 176
Karottendrink ............................................................................... 143
Kartoffel-Basilikumsuppe ................................................................ 95
Kichererbsengemüse mit Rosinen ................................................ 429
Klassisches Ingwerhuhn mit Reiswein .......................................... 357
Kompott aus Äpfel .......................................................................... 67
Kompott aus Heidelbeeren ............................................................. 49
Kürbiscurry ................................................................................... 193
Kürbis-Joghurt-Suppe .................................................................... 68
Linsen-Reis-Eintopf ...................................................................... 232
Melanzani mit Olivenöl und Kurkuma ............................................ 432
Misosuppe mit Tofu ........................................................................ 52
Preiselbeer-Joghurt-Mix ................................................................. 57
Reis mit gedämpftem Gemüse ....................................................... 92
Reis mit Pastinake ....................................................................... 206
Reisbrei mit Orangenschale ......................................................... 119
Reis-Dulse-Suppe ........................................................................ 190
Rettichgemüse mit Frühlingszwiebel und Karotten ........................ 246
Rhabarber-Apfel-Grütze ............................................................... 180
Rosmarinkartoffeln ....................................................................... 188
Rote Linsen mit Avocado und Rettich ........................................... 268
Schwarzaugenbohnen-Eintopf ...................................................... 140
Schwarzwurzel mit Joghurt ........................................................... 284
Sellerie-Tomaten-Salat ................................................................. 245
Tee Grüner ...................................................................................... 2
Vollmilch-Getreide-Brei ................................................................ 205
5.4 Nachmittag
Apfelmus mit Rosinen ................................................................... 73
Feigen mit Mozzarella und Honig ................................................. 415
Götterspeise ................................................................................. 60
Humus ......................................................................................... 542
Karottenrohkost .............................................................................. 74
Rettich-Apfel-Joghurt-Frischkost .................................................... 77
5.5 Abend
Adzukibohnen-Reis-Suppe ........................................................... 199
Apfelmus mit Rosinen ................................................................... 73
Basmatireis + Zucchini-Tofupfanne .................................................
| Erscheint lt. Verlag | 12.11.2018 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie | |
| ISBN-10 | 3-7431-6885-5 / 3743168855 |
| ISBN-13 | 978-3-7431-6885-5 / 9783743168855 |
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