Meine Gourmet-Tour de France
Köstliche französische Landhausküche
Seiten
Basierend auf der Fernsehreihe mit Julie Andrieu stellt dieses Buch 99 klassische Rezepte der traditionellen Küchen aus allen Regionen Frankreichs vor; stimmungsvolle Fotografien ergänzen diese appetitanregende Tour de France.
Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet, Flammkuchen oder Madeleines: Julie Andrieu hat in ihrem Reisejournal die besten Rezepte gesammelt, um Ihnen klassische Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus allen Regionen Frankreichs nahezubringen.
Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet, Flammkuchen oder Madeleines: Julie Andrieu hat in ihrem Reisejournal die besten Rezepte gesammelt, um Ihnen klassische Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus allen Regionen Frankreichs nahezubringen.
Julie Andrieu ist Fernsehmoderatorin und Gastronomiekritikerin. Seit 2009 hat sie in Frankreich eine eigene, erfolgreiche Kochsendung. Andrieu hat außerdem zahlreiche Kochbücher veröffentlicht, die in Frankreich Bestseller wurden.
| Erscheinungsdatum | 01.02.2017 |
|---|---|
| Übersetzer | Birgit van der Avoort |
| Zusatzinfo | durchgehend farbig |
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | Julies Tour de France Gourmand |
| Maße | 165 x 215 mm |
| Gewicht | 698 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Schlagworte | Brasserie • Essen • Frankreich • Frankreich; Küche • Frankreich; Küche • französische Küche • französische Küche • Genießen • Genießen • Kochbuch • Kochen • Kochen/Kochbuch; Frankreich • Kochen und Rezepte allgemein • Küche • Kuchenrezepte • Meine Tour durch Frankreich • Regionalküche • Regionalküche • Reise |
| ISBN-10 | 3-8369-2127-8 / 3836921278 |
| ISBN-13 | 978-3-8369-2127-5 / 9783836921275 |
| Zustand | Neuware |
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