Mann backt
Seiten
2016
Lingen Verlag
978-3-945136-90-4 (ISBN)
Lingen Verlag
978-3-945136-90-4 (ISBN)
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Marian Moschen ist Bäcker aus Leidenschaft und einer der erfolgreichsten österreichischen Food-Blogger. Rezepte wie White-Sacher-Torte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition und internationalen Backtrends.
Diese Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?
Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macarons Lust darauf, sofort loszubacken!
Marian Moschen ist Bäcker aus Leidenschaft und einer der erfolgreichsten österreichischen Food-Blogger. Rezepte wie White-Sacher-Torte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition und internationalen Backtrends.
Diese Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?
Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macarons Lust darauf, sofort loszubacken!
Marian Moschen, geboren 1983, Gründer des erfolgreichen Back-Blogs www.mannbackt.de ist österreichischer Hobbybäcker mit langer Familien-Bäckerei-Tradition. Im echten Leben ist er Kindergartenpädagoge und Familienvater. Seine Liebe zum Backen entdeckte er schon früh. Heute gibt der Tortendesigner sein Wissen in Backkursen an Anfänger und Profis weiter und tüftelt beständig an immer neuen kreativen Rezepten.
| Erscheinungsdatum | 11.10.2016 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Meine Welt |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 260 mm |
| Gewicht | 1089 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Back Blog • Backen • Backen/Backbuch • Backen, Brot & Kuchen • Backen, Brot & Kuchen • Backideen • Backtrends • Blogger • Buch zum Blog • Cupcakes • Dessert • Dessert Rezepte • einfache Rezepte • Erfolgserlebnis beim Backen • Fondant • Foodblogger • Food-Blogger • Gebäck • Macarons • Macarons selber machen • Mann backt • Männerbackbuch • Marian Moschen • Motivtorten • Motivtorten selber machen • Muffins • Österreich • österreichischer Food-Blogger • Rezepte • Rezepte zum Nachbacken • Süßspeisen • Torten • Torten verzieren • Tortenverzierung • Whoopies |
| ISBN-10 | 3-945136-90-3 / 3945136903 |
| ISBN-13 | 978-3-945136-90-4 / 9783945136904 |
| Zustand | Neuware |
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