Carneval (eBook)

A Celebration of Meat Cookery in 100 Stunning Recipes

Harry Eastwood (Autor)

eBook Download: EPUB

2016
272 Seiten
Transworld (Verlag)
978-1-4481-2592-0 (ISBN)

'A collection of vibrant recipes'Daily TelegraphPacked full of delicious, satisfying recipes and loads of meat wisdom, Carneval promises to give you a better understanding of how to source, cook and appreciate the meat that you eat. Full of delicious meat recipes from around the world, popular family favourites, such as Swedish Meatballs and Ragu Bolognese, rub shoulders with more unusual dishes, like Middle Eastern Kibbeh and Chinese Kung Pao Chicken.Whether you want to master the art of a perfectly cooked steak, or transform cheaper, tougher cuts into silky, melt-in-the-mouth delights, Harry Eastwood encourages you to honour the whole animal and eat meat with joy and moderation. The very best way to do that is to make sure that every meat meal is a Carneval.

Erscheint lt. Verlag	8.9.2016
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-4481-2592-8 / 1448125928
ISBN-13	978-1-4481-2592-0 / 9781448125920

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