Superfood-Cookies - Lucia Baumgärtner, Theresa Baumgärtner

Superfood-Cookies (eBook)

Aus Liebe zum gesunden Naschen
eBook Download: EPUB
2016
64 Seiten
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1113-1 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
9,99 inkl. MwSt
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Superfood-Cookies sind nicht nur herrlich knusprig im Geschmack, sondern auch noch gut für Körper und Seele! Die leckeren Kekse enthalten viele gesunde Zutaten, die uns Vitalität und schönes Aussehen verleihen. Jedes der köstlichen Rezepte verwendet mindestens ein Superfood wie Chiasamen, Acai-Beeren, Hanfsamen, Rohkakao oder Goji-Beeren. Sie verzichten auf Weißmehl und weißen raffinierten Zucker – stattdessen kommen viele gesunde Vollkornmehle sowie getrocknete Früchte, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker zum Einsatz. Das bedeutet: endlich Naschen mit gutem Gewissen!

Theresa Baumgärtner absolvierte einen Master in Kultur und Wirtschaft und ist beruflich ihrem Herzen gefolgt. Sie ist Foodbloggerin, Kochbuchautorin, Kolumnistin und arbeitet als freie Moderatorin und Autorin für das Fernsehen. Auf ihren Foodcamps bringt sie begeisterte Hobbyköche in ihrer Küche in Luxemburg zusammen und vermittelt ihre Philosophie einer einfachen, saisonalen und gesunden Küche. Mehr aus Theresas kulinarischer Welt in ihrem Blog "theresaskueche". Lucia Baumgärtner arbeitet seit vielen Jahren als freie Journalistin für den NDR. Die Begeisterung für kulinarische Themen trägt sie in ihren Reportagen, Filmen und Kochbüchern weiter. Kochen und Backen mit gesunden, köstlichen Zutaten haben bei ihr eine lange Tradition. Ihre Vollwertbackbücher waren Bestseller. Bei Thorbecke erschien 2013 "Shortbread". Dieses kleine, sehr erfolgreiche Backbuch entstand in Zusammenarbeit mit ihrer Tochter Theresa.

Erscheint lt. Verlag 29.8.2016
Verlagsort Ostfildern
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Chiasamen • Gesund • Gesunde Ernährung • Gojibeeren • Hanfsamen • Kekse • Schokolade • Shortbread • Vitalgebäck • Vollkornmehl
ISBN-10 3-7995-1113-X / 379951113X
ISBN-13 978-3-7995-1113-1 / 9783799511131
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