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Simple Sourdoughs: The Curious Peasant : Cookery, Craft, and Culture (eBook)

eBook Download: EPUB
2014
83 Seiten
Distributed via Smashwords (Verlag)
978-0-9929083-2-4 (ISBN)
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simple sourdoughs, the first in the curious peasant series, looks at how to make a sourdough starter, how to maintain it and how to bake delicious bread. The book contains a baker's dozen of fantastic contemporary breads.
Erscheint lt. Verlag 1.5.2014
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
ISBN-10 0-9929083-2-9 / 0992908329
ISBN-13 978-0-9929083-2-4 / 9780992908324
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