Suppen & Eintöpfe
Bodenständige Gerichte und Raritäten
Seiten
2016
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-276-1 (ISBN)
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-276-1 (ISBN)
Rezepte für Suppen und Eintöpfe.
Suppen und Eintöpfe sind das Rückgrat der alpinen Küche. Österreich ist ein Genussland der Vielfalt und jede Region wartet mit typischen kulinarischen Spezialitäten und doch sind es Gerichte, die es mit den Grenzen nicht so genau genommen haben.Im Buch finden sich feine Suppen und deftige Eintöpfe.
Suppen und Eintöpfe sind das Rückgrat der alpinen Küche. Österreich ist ein Genussland der Vielfalt und jede Region wartet mit typischen kulinarischen Spezialitäten und doch sind es Gerichte, die es mit den Grenzen nicht so genau genommen haben.Im Buch finden sich feine Suppen und deftige Eintöpfe.
Er führt seit 20 Jahren einen Verlag mit Schwerpunkt Kulinarik.
| Erscheinungsdatum | 01.09.2016 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Unser kulinarisches Erbe |
| Zusatzinfo | jedes Rezept bebildert, über 60 Rezepte |
| Verlagsort | Wien |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 165 x 190 mm |
| Gewicht | 332 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Alpen • ALPINE • Eintöpfe • Eintopf-Kochbuch • Eintopf-Kochbuch / One-Pot-Kochbuch • Fischsuppe • Frittaten • Gemüsessuppe • Hauptspeise • Hühnersuppe • Knödel • kräftig • Küche • Lifestyle, Hobbys und Freizeit • Nockerln • österreichische • Region • Rindssuppe • soup • soup to go • Suppe • Suppen • Suppeneinlage • Suppito • Tradition |
| ISBN-10 | 3-99005-276-4 / 3990052764 |
| ISBN-13 | 978-3-99005-276-1 / 9783990052761 |
| Zustand | Neuware |
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